Меню

Готовые решения документы и инструкции по ПБ 2021г в электронном виде для магазинов самообслуживания

Инструкция по пожарной безопасности на предприятии

Из этой статьи вы узнаете, как составляются инструкция о мерах пожарной безопасности на предприятии и должностная инструкция ответственного за пожарную безопасность, какие обязанности по ПБ возлагаются на трудящихся и ИТР.

Инструкция по пожарной безопасности 2020 скачать бесплатно СКАЧАТЬ
Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность СКАЧАТЬ
Должностная инструкция ответственного за пожарную безопасность СКАЧАТЬ

Противопожарный режим – это комплекс правил и действий на территории объектов защиты, соблюдение которых позволяет избежать вызванных нарушениями правил ПБ пожаров. Для его обеспечения в компаниях разрабатываются следующие документы:

1. Инструкция о мерах пожарной безопасности на предприятии, в здании, постройке или другом объекте защиты;

2. Инструкция о последовательности действий трудящихся при обнаружении возгораний – нужна на круглосуточно работающих объектах, а также с массовым пребыванием людей;

3. Должностная инструкция ответственного за пожарную безопасность.

Их разрабатывают на основании «Правил противопожарного режима в РФ», введенных в действие в 2012 г. постановлением №390.

При подготовке инструкций по ПБ учитываются также требования документов по электробезопасности, охраны труда при выполнении различных работ, руководств по эксплуатации оборудования, постановлений, приказов, распоряжений Правительства, МЧС и т.д. При этом ссылки на какие-либо документы не допускаются – все положения безопасности прописываются в тексте документа.

Тексты инструкций по пожарной безопасности на предприятиях пишутся в стиле, понятном даже для простого рабочего (с объяснением значения узкоспециальных терминов, простыми для понимания предложениями).

Задачи должностных лиц по ПБ целесообразно вписывать в должностные инструкции отдельными абзацами или пунктами. Создавать для этих целей отдельные инструкции по пожарной безопасности на предприятиях в 2020 г. не нужно. Исключение – «противопожарные» обязанности первого лица компании, особенно если в ней эксплуатируются объекты с массовым пребыванием людей. Здесь обязанностей и ответственности хватит на полноценную инструкцию.

Инструкция о мерах пожарной безопасности на предприятии

Чтобы скачать инструкции по пожарной безопасности (скачать бесплатно) перейдите в начало этой страницы.

Инструкция по пожарной безопасности в учреждении или на предприятии необходима, чтобы установить единые требования к:

  • содержанию территории объекта;
  • содержанию зданий, построек, помещений различного назначения;
  • нормам поведения трудящихся и людей, прибывающих на территорию объекта защиты.

Составляя инструкцию по пожарной безопасности в учреждении, необходимо изложить вопросы, касающиеся:

  • действий, которые трудящиеся разных профессий и функциональных обязанностей должны выполнять при возгорании предметов, материалов, сырья;
  • количества и спецификации готовой продукции, сырья, материалов, которые разрешено складировать в помещениях в одно и то же время;
  • количества, расположения, оборудования «курилок»;
  • максимальное количество людей, которым разрешается пребывать в пределах объекта защиты одновременно;
  • мероприятий, необходимых для поддержания нормативного уровня ПБ при выполнении различных видов работ, в том числе с повышенной пожароопасностью (например, огневых), эксплуатации оборудования, ведения технологических процессов;
  • организации хранения и перевозки веществ, которые способны загораться или взрываться;
  • перечней КИПиА, показания которых указывают на высокую вероятность возгорания, взрыва, и пределов нормальных значений этих показаний;
  • обустройства и содержания эвакуационных путей, выходов;
  • проверки состояния и запирания помещений после завершения трудовых операций;
  • приема от трудящихся спецодежды, ее чистки от загрязнений горючими и пожароопасными веществами, хранения и утилизации;
  • последовательности и периодичности уборки пыли, способных к возгораниям отходов производства (не только на электроустановках, а на всех предметах, расположенных в пределах объекта защиты);
  • расположения транспортных проходов, проездов, порядка их содержания и эксплуатации;
  • требований к расположению и оборудованию мест, предназначенных для использования открытого огня, меры безопасности, которые используются в их пределах.

Таких инструкций по пожарной безопасности на предприятии нужно разработать столько, на сколько объектов защиты оно разделено. Если в качестве объекта защиты в зарегистрированной декларации пожарной безопасности указано целое предприятие, то документ будет один. В нем приводятся мероприятия безопасности по каждому строению, помещению, которое входит в состав объекта. Если в качестве объектов защиты указаны отдельные строения, здания, постройки, то для каждого из них придется составлять отдельную инструкцию. Они также составляются для складов, а также производственных помещений с высокой вероятностью пожара или взрыва, отнесенных к категориям А, Б, В1.

Нужно предоставить трудящимся свободный доступ к текстам действующих в 2020 году инструкций по пожарной безопасности. Их нужно выкладывать в комнатах сменно-встречных собраний, развешивать на стенах, предоставлять возможность бесплатно скачивать с серверов компании.

Инструкции по пожарной безопасности на предприятиях в 2020 г.: ответственные лица

В инструкциях по пожарной безопасности на предприятии на 2020 год, как и ранее, нужно перечислять ответственных за поддержание должного уровня ПБ на объекте лиц. Поскольку задач перед ними ставится много, отделаться назначением одного ответственного «за все» не получится. Виды ответственности распределяются по должностным и рабочим обязанностям трудящихся.

Например, при составлении инструкции о мерах пожарной безопасности на промышленном предприятии электрика цеха можно назначить ответственным за своевременную остановку подачи электроэнергии, диспетчера – за информирование о возникшем ЧП руководства, МЧС, дежурных объектовых служб.

Назначать ответственных нужно для выполнения таких действий:

  • ведение общего руководства работами по пожаротушению в процессе ожидания прибытия пожарных;
  • передача информации о чрезвычайном происшествии в пожарную охрану, дежурные объектовые службы, руководству;
  • координация прибытия пожарников – их встреча, проведение к возгоранию по кратчайшему пути, передача данных, необходимых для принятия мер для обеспечения личной безопасности персонала в ходе работы (например, о возможной утечке ядовитых газов), информации об особенностях объекта, хранящихся в его пределах материалах, проходящих через его территорию коммуникациях и т.д.;
  • оказание трудящимся первой помощи;
  • проведение безопасного тушения возгорания силами трудящихся, контроль соблюдения последними правил ПБ, личной безопасности, использование имеющихся на объекте ресурсов для борьбы с распространением пламени;
  • организация защиты и эвакуации принадлежащих компании и ее партнерам материальных ценностей;
  • организация безопасного вывода с объекта, спасение трудящихся;
  • остановка любых работ на время тушения возгорания. Если полностью остановить технологический процесс невозможно, ответственное лицо обеспечивает защиту работающего оборудования и персонала;
  • отключение электроэнергии, питания производственного и остального оборудования, выключение систем вентиляции;
  • перекрытие газовых, паровых, других коммуникаций;
  • проведение периодических проверок работоспособности аварийных систем (защиты от дыма, тушения огня, оповещения).

Распределяя обязанности, необходимо исключить возможные нестыковки. Например, следить, чтобы ответственные за конкретное мероприятие лица (например, встречу пожарников) были в каждой смене. Прописать порядок передачи полномочий за выполнение мероприятия на период отсутствия ответственного лица (командировка, отпуск, перемещение на другой объект). Разработать указания для всех работников, которые могут оказаться рядом с очагом пожара.

Специфика зданий, технологических процессов, используемых материалов в разных, даже принадлежащих к одной отрасли, компаний существенно различается. Поэтому скачать бесплатно готовую инструкцию по пожарной безопасности на 2020 г., которая полностью подойдет именно вашему предприятию, практически невозможно. Проще всего найти в Сети хорошие, тщательно проработанные документы для учреждений системы образования (садиков, школ). Образцы инструкций для промышленных, транспортных, торговых предприятий лучше всего «добывать» у коллег или просить у кураторов из МЧС.

Должностная инструкция ответственного за пожарную безопасность

Должностную инструкцию ответственного за пожарную безопасность можно скачать вначале данной статьи. Также можно скачать инструкции по пожарной безопасности ( скачать бесплатно).

В должностной инструкции ответственного за пожарную безопасность указываются:

  • порядок назначения на должность и снятия с нее;
  • схемы взаимодействия с другими сотрудниками (например, прямое подчинение руководителю компании);
  • требования к образованию, стажу работы, наличию обучения ПТМ;
  • перечень функциональных обязанностей;
  • перечень знаний, умений и навыков;
  • права и ответственность.

Наличие актуальной, грамотно разработанной инструкции по пожарной безопасности на предприятии не гарантирует правильной и слаженной командной работы трудящихся в случае возгорания. Чтобы каждый сотрудник компании мог эффективно действовать в опасной ситуации, необходимо регулярно проводить противопожарные тренировки. Например, на объектах с массовым пребыванием людей такие тренировки должны проводиться каждые 6 месяцев.

Ознакамливая трудящихся с инструкцией по пожарной безопасности на предприятии, например, на 2020 г., нужно не забывать собирать их подписи на листах ознакомления. В крупных компаниях с большим количеством трудящихся вместо них целесообразно использовать журналы ознакомления с инструкциями.

Он должен содержать такую информацию: профессия/должность трудящегося, его ФИО, дата ознакомления, личная подпись. В остальном форма журнала – произвольная. Этот журнал ведется в таком же порядке, как журнал регистрации инструктажа по охране труда или журнал учета инструктажа по пожарной безопасности (прошивается, страницы нумеруются, ставятся даты начала/окончания журнала, запрещаются подтирания и т.д.). Ответственные за ознакомление с требованиями инструкций по пожарной безопасности лица назначаются приказами по предприятию.

Из этой статьи вы узнали, на основании требований каких документов составляется инструкция по пожарной безопасности в учреждении и другие инструкции по ПБ, какие пункты они должна содержать, почему трудно скачать бесплатно инструкцию по пожарной безопасности на 2020 год, которая идеально подойдет вашему предприятию, для каких категорий трудящихся составляются должностные инструкции по ПБ.

Источник

Инструкция меры пожарной безопасности для магазина

• Доступ к документации открыт в любое время дня и ночи, без выходных и праздников • Большой ассортимент актуальных документов • Постоянно обновляемые разделы в соответствии с изменениями законодательства по пожарной безопасности • немедленная доставка электронных документов – это основные причины, по которым обращаются именно к нам.

Каждый находит то что ему нужно

Готовые решения , документы и инструкции по ПБ — 2021г. в электронном виде, для магазинов самообслуживания

  • Главная
  • Инструкции и документы ПБ 2021
  • План проверок ЮЛ и ИП 2021
  • Проверочные листы МЧС
  • Приказы ПБ 2021
  • Действия при пожаре
  • Программы инструктажей
  • Знаки безопасности
  • Планы эвакуации
  • Правила ППР РФ действующие с 01.01.2021
  • Наши контакты
  • Журналы
  • Акты
  • Отправить документы ПБ 2021
  • Раздел I. Общие положения
  • Раздел II. Территории поселений
  • Раздел III. Системы теплоснабжения и отопления
  • Раздел IV. Здания для проживания людей
  • Раздел V. Научные и образовательные организации
  • Раздел VI. Культурно-просветительные и зрелищные учреждения
  • Раздел VII. Объекты организаций торговли
  • Раздел VIII. Медицинские организации
  • Раздел IX. Производственные объекты
  • Раздел X. Объекты сельскохозяйственного производства
  • Раздел XI. Объекты транспортной инфраструктуры
  • Раздел XII. Транспортирование пожаровзрывоопасных и пожароопасных веществ и материалов
  • Раздел XIII. Сливоналивные операции с сжиженным углеводородным газом
  • Раздел XIV. Объекты хранения
  • Раздел XV. Строительно-монтажные и реставрационные работы
  • Раздел XVI. Пожароопасные работы
  • Раздел XVII. Автозаправочные станции
  • Раздел XVIII. Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности
  • Раздел XIX. Обеспечение объектов защиты первичными средствами пожаротушения
  • Раздел XX. Порядок оформления паспорта населенного пункта
  • Раздел XXI. Объекты религиозного назначения

Какие инструкции, программы, приказы потребуются в магазине самообслуживания по Новым правилам Противопожарного режима утв. 16 сентября 2020 г. пост. Прав. № 1479 от руководителя или индивидуального предпринимателя для соблюдения ППР 2021 г.

Инструкции и приказ об утверждении нужны в соответствии с Пунктом 2. . В отношении каждого здания, сооружения (за исключением жилых домов, садовых домов, хозяйственных построек, а также гаражей на садовых земельных участках, на земельных участках для индивидуального жилищного строительства и ведения личного подсобного хозяйства) руководителем органа государственной власти, органа местного самоуправления, организации независимо от того, кто является учредителем (далее руководитель организации) или иным должностным лицом, уполномоченным руководителем организации, утверждается инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII настоящих Правил, с учетом специфики взрывопожароопасных и пожароопасных помещений в указанных зданиях, сооружениях.

Программы инструктажей, график проведения, приказ по обучению персонала мерам ПБ нужны в соответствии с Пунктом 3. Лица допускаются к работе на объекте защиты только после прохождения обучения мерам пожарной безопасности.
Обучение лиц мерам пожарной безопасности осуществляется по программам противопожарного инструктажа или программам дополнительного профессионального образования.
Порядок и сроки обучения лиц мерам пожарной безопасности определяются руководителем организации с учетом требований нормативных правовых актов Российской Федерации.

Приказ о назначении ответственного нужен в соответствии с Пунктом 4. Руководитель организации вправе назначать лиц, которые по занимаемой должности или по характеру выполняемых работ являются ответственными за обеспечение пожарной безопасности на объекте защиты.

План эвакуации нужен в соответствии с Пунктом 5. В отношении здания или сооружения (кроме жилых домов), в которых могут одновременно находиться 50 и более человек (далее — объект защиты с массовым пребыванием людей), а также на объекте с постоянными рабочими местами на этаже для 10 и более человек руководитель организации организует разработку планов эвакуации людей при пожаре, которые размещаются на видных местах.

Можно ли использовать в магазине самообслуживания (маркете) универсальные инструкции по ПБ, подходящие для всех объектов?

Таких инструкций не существует. По новым Правилам противопожарного режима в РФ с 2021 года (Утв. Пост. Правит. №1479 ), безликие (то есть инструкции без указания особенностей объекта, вида деятельности, технологических процессов, оказываемых услуг), так называемые типовые инструкции считаются несоответствующими Правилам и не должны применяться в организациях и у индивидуальных предпринимателей. В Вашем случае — для такого магазина разработаны инструкции с учетом пожарной опасности помещений в указанных зданиях.

Читайте также:  Руководство Tefal FA7003 Family Oleoclean

Что должно быть в инструкциях по ПБ для магазина ?

В инструкциях по пожарной безопасности для универсального магазина самообслуживания раскрываются пункты, указанные в главе XVIII «Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности Правил противопожарного режима в РФ.
В том числе, указывается специфика пожарной опасности магазина.

Инструкции устанавливают нормы пожарной безопасности при содержании и эксплуатации прилегающих территорий, торговых и складских помещений, торгового оборудования для магазина, а также правила поведения людей при пожаре, и являются обязательными для исполнения всеми работниками. Утверждаются приказом руководителя или ответственным за ПБ в магазине.

Инструкция по ПБ в магазине самообслуживания 2021г. по Правилам противопожарного режима в РФ. Основной документ по пожарной безопасности.

Инструкция и документы по пожарной безопасности 2021 года в универсальном магазине Документы 2021 года для проверки МЧС.

Наименование организации, ИП
_________________
адрес
№______________
от «___» ________ 2021 г.

Приказ
«О пожарной безопасности в магазине смешанных товаров «_________»

В целях соблюдения в торговых, складских, подсобных помещениях и на территории магазина «________________», по адресу ____________________ правил пожарной безопасности, в соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской Федерации приказываю:

1. С __________2021 г. Назначить ответственным за пожарную безопасность, эвакуацию и оказание первой помощи, в магазине Ф.И.О.

а. Ответственному за пожарную безопасность провести обучение работников магазина путем проведения противопожарного инструктажа в соответствии с Приказом МЧС РФ от 12.12.2007 N 645 (ред. от 22.06.2010) «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций» по утвержденной программе.

б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки, провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок.

в. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.

г. Разработать и разместить в служебных помещениях, складских помещениях, торговом зале инструкции по действиям при пожаре.

2. Утвердить документы по пожарной безопасности в магазине, в складе универсального магазина «_______________» Приложения к приказу №№.

3. Утвердить график и программу проведения противопожарных инструктажей в магазине.

Контроль исполнения приказа оставляю за собой

Должность,ИП (Подпись , фамилия, инициалы)

Главы и пункты инструкции из пакета документов

Приложение №1 К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении документации по
пожарной безопасности
в магазине «______________»

ИНСТРУКЦИЯ
О мерах пожарной безопасности в магазине смешанных товаров «___________»
по адресу: _______________________________
2021

1. Общие положения 5
2. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в магазине. 5
3. Эвакуационные выходы 5
4. Ответственный за пожарную безопасность в магазине и его обязанности. 5
Ответственный за пожарную безопасность обязан: 5
5. Обязанности руководителя (ИП) 6
Руководитель обеспечивает: 6
6. Обязанности работников магазина «___________» 8
Все работники магазина «____________», в части соблюдения правил пожарной безопасности обязаны: 8
7. Порядок содержания прилегающей территории, здания магазина, помещений и эвакуационных путей 9
В здании, помещениях магазина «_______________» запрещается: 9
При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается: 10
При эксплуатации электрооборудования, офисной и торговой техники в процессе работы запрещается: 11
8. Пожарная безопасность в складских помещениях магазина 13
Основными пожароопасными факторами склада являются: 13
Порядок хранения, допустимое количество единовременно находящихся в помещениях склада товарно-материальных ценностей. 13
В помещениях склада запрещается: 13
Электрооборудование в складе товарно-материальных ценностей. 13
Порядок хранения, сбора и удаления горючих веществ и материалов; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли. 14
9. Пожарная безопасность в тепловом пункте (пункте индивидуального теплоснабжения) магазина. (При использовании центрального отопления раздел удалить) 14
При использовании твердотопливного котла отопления 14
При эксплуатации котла запрещается: 14
Меры при перегреве котла: 14
Действия по аварийной остановке: 15
При использовании котла отопления на газовом топливе 15
Действия при появлении запаха газа 15
При эксплуатации котла запрещается: 15
Действия по аварийной остановке: 16
При использовании электрического отопительного котла 16
При эксплуатации котла запрещается: 16
Действия по аварийной остановке: 16
10. Пожарная безопасность в отделе выпечки, кафе, точках быстрого питания магазина при использовании теплового электрооборудования. 16
При эксплуатации такого оборудования, как электросковороды, электроплиты, электропечи, для приготовления продуктов необходимо: 17
При работе не допускается: 17
Правила пожарной безопасности при работе технологического оборудования в отделе выпечки 17
Порядок и нормы хранения муки и готовой продукции. 18
При хранении муки, готовой продукции и материалов запрещается: 18
Порядок хранения и использования упаковочных материалов и тары. 18
11. Порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы 19
12. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к магазину «_____________» территории 19
13. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли 20
14. Расположение мест для курения, применение открытого огня, проведение огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных 20
При проведении огневых работ необходимо: 20
15. Обязанности и действия работников при пожаре, в том числе при вызове пожарной охраны. 21
Пути эвакуации и эвакуационные выходы из магазина. 21
16. Действия при пожаре дежурного персонала в магазине (охранник) 22
При возникновении пожара охранник обязан: 22
17. Действия при пожаре кассира 23
При возникновении пожара кассир обязан: 23
18. Действия при пожаре работников торговых отделов, работников зала 23
При возникновении пожара работник обязан: 23
19. Действия при пожаре работников кафе, точек быстрого питания, отдела приготовления полуфабрикатов и выпечки 23
При возникновении пожара работник отдела обязан: 23
20. Действия при пожаре работников по комплексному обслуживанию здания(й) магазина 24
При возникновении пожара работник по обслуживанию зданий по указанию руководителя или руководителя тушения пожара: 24
21. Обязанности руководителя при пожаре 24
Руководитель магазина 24
При возникновении пожара руководитель обязан: 24
22. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними. 25
Правила применения порошковых огнетушителей: 26
Правила применения углекислотных огнетушителей 26
Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя: 26
Общие рекомендации по тушению огнетушителями 26
23. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним. 27
Для приведения в действие пожарного крана необходимо: 27
24. Пожароопасные свойства материалов, находящихся в магазине, и их тушение. 28-34

С инструкцией ознакомлен:

Продавец /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)
Продавец /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)
_____________ /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)

Новости ПБ:
16 сентября 2020 года постановлением Правительства Российской Федерации №1479, утверждены новые Правила противопожарного режима в РФ.

В соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, действующими с 1 января 2021г., утвержденными постановлением Правительства №1479 от 16.09.2020г.

Аннотация к документам

Назначение: Ведение документации в соответствии с Правилами противопожарного режима в РФ действующими с 01.01.2021г.

Редактирование: Заполняется — наименование, адрес, Ф.И.О ответственных. Места для заполнения отмечены пропуском или примером заполнения.

Полный пакет документов по ПБ 2021г. для магазина самообслуживания (. маркета)

Приказы в магазине

  1. Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в магазине и утверждении инструкций по ПБ 2021 г.
  2. Приказ о проведении противопожарных инструктажей, утверждения программы проведения инструктажей, утверждения графика повторных инструктажей 2021 г.

Инструкции по пожарной безопасности в магазине

  1. Инструкция «О мерах пожарной безопасности в магазине» 2021 г.
  2. Инструкция «О действиях работников при срабатывании АПС» 2021 г
  3. Инструкция «О действиях работников при пожаре» — 2021 г.

Отдельные инструкции по пожарной безопасности в магазине (как требуют новые правила)

  1. Инструкция «О мерах пожарной безопасности склады товарно-материальных ценностей» 2021 г.
  2. Инструкция «О мерах пожарной безопасности административные зд./ помещения» 2021 г.
  3. Инструкция «О мерах пожарной безопасности кафе / закусочная» 2021 г.
  4. Инструкция «О мерах пожарной безопасности гаражи» 2021 г.

Программы инструктажей с работниками магазина, график проведения повторных инструктажей.

  1. График проведения повторного противопожарного инструктажа с работниками магазина в 2021 году.
  2. Программа проведения вводного, первичного, повторного противопожарных инструктажей с работниками магазина 2021 г.

Отдельные программы

  1. Программа инструктажей с работниками кафе 2021г.
  2. Программа инструктажей с административным персоналом 2021г.
  3. Программа инструктажей с водителями 2021г.
  4. Программа инструктажей с работниками склада 2021г.

Таблички и знаки ПБ в магазине и на территории

  1. Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ )
  2. Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» (территория)
  3. Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено» (склады ТМЦ )
  4. Табличка «Место хранения ключей» пункт 18 новых правил
  5. Где какие знаки размещать — пояснительная записка

Акты, журналы, памятки ПБ в магазине

  1. Журнал регистрации инструктажей по ПБ в магазине.
  2. Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
  3. Памятка для размещения в местах установки огнетушителей или на стендах «Правила использования огнетушителей» размер А4
  4. Акт гидравлического испытания трубопроводов автоматической установки пожаротушения
  5. Акт испытания пожарных гидрантов (водоемов) на водоотдачу
  6. Акт испытаний внутреннего противопожарного водопровода
  7. Акт обследования автоматических установок пожаротушения, пожарной сигнализации
  8. Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий

Руководителям, ответственным за пожарную безопасность магазинов самообслуживания

Приказы, инструкции, программы инструктажей в соответствии:

с Федеральным законом «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 N 69-ФЗ

с Правилами противопожарного режима в РФ 2020 г.

с Приказом 645 МЧС и НПБ «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций»

При проведении надзорных мероприятий проверяются в соответствии с проверочными листами МЧС

Источник



Примерная форма инструкции о мерах пожарной безопасности для магазинов продовольственных и промышленных товаров (подготовлено экспертами компании «Гарант»)

[ организационно-правовая форма,
наименование организации, предприятия ]

[ должность, подпись, Ф. И. О. руководителя
или иного должностного лица ]

[ число, месяц, год ]

Инструкция
о мерах пожарной безопасности для магазинов продовольственных и промышленных товаров

1. Общие положения

1.1. Настоящая инструкция разработана на основе Правил противопожарного режима в Российской Федерации, утв. постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. N 390, и иных нормативных документов по пожарной безопасности.

1.2. Инструкция устанавливает общие требования пожарной безопасности на территории, в зданиях и сооружениях магазина продовольственных и промышленных товаров [ наименование ] (далее по тексту — Магазин) и является обязательной для исполнения всеми должностными и физическими лицами.

1.3. Персональная ответственность за обеспечение пожарной безопасности Магазина возлагается на руководителя, который обязан:

— организовать на подведомственных объектах изучение и выполнение настоящих правил всеми работниками Магазина;

— установить в торговых, административных, складских и вспомогательных помещениях строгий противопожарный режим (порядок осмотра и закрытия помещений после окончания работы, условия проведения огневых работ, правила пользования электронагревательными приборами и т. п.) и постоянно контролировать его соблюдение всеми работниками, а также посетителями Магазина;

— организовать разработку и своевременное осуществление мероприятий, направленных на обеспечение безопасности людей на случай возникновения пожара;

— обеспечить содержание в постоянной исправности систем противопожарной защиты (противопожарного водопровода, установок сигнализации, автоматического пожаротушения и др.). В случае неисправности или выхода из строя этих систем принимать меры к приведению их в работоспособное состояние;

— организовать противопожарную подготовку подчиненных работников;

— обеспечить разработку планов действий работников Магазина на случай возникновения пожара и организовывать не реже одного раза в год практические тренировки по обработке этих планов.

1.4. Ответственность за соблюдение правил пожарной безопасности в секциях, отделах Магазина несут руководители соответствующих секций, отделов.

1.5. Ответственность за соблюдение правил пожарной безопасности на своем рабочем месте несет каждый сотрудник Магазина.

1.6. Лица, ответственные за пожарную безопасность, обязаны:

— обеспечить выполнение на вверенных им участках работы требований настоящих правил;

— знать пожарную опасность товаров, а также оборудования, применяемого или хранимого на вверенном участке, не допускать нарушений правил хранения;

— следить за исправностью сигнализации, телефонной связи, систем отопления и вентиляции, электроустановок, содержанием путей эвакуации, проездов, противопожарных разрывов, источников водоснабжения и принимать меры к устранению обнаруженных неисправностей;

— знать правила использования имеющихся средств пожаротушения и обеспечивать их постоянную готовность к действию;

— разъяснить работникам Магазина инструкции и правила пожарной безопасности, действующие на объекте;

— следить за тем, чтобы после окончания работы производилась уборка рабочих мест и помещений, отключалась электросеть, за исключением витринного и дежурного освещения, источников электропитания автоматических установок пожаротушения и сигнализации, а также электроустановок, которые по условиям технологического процесса производства должны работать круглосуточно.

1.7. Для привлечения работников Магазина к работе по предупреждению и борьбе с пожарами в Магазине могут создаваться пожарно-технические комиссии и добровольные пожарные дружины.

1.8. Сотрудники Магазина допускаются к работе только после прохождения ими вводного инструктажа по пожарной безопасности.

Лица, не прошедшие первичный противопожарный инструктаж, к работе не допускаются.

1.9. Учет лиц, прошедших противопожарный инструктаж, ведется в специальном журнале, где указываются даты инструктажа, кем проведен инструктаж, фамилия, имя, отчество инструктируемого, его должность и место работы на объекте, личные подписи инструктирующего и инструктируемого.

1.10. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в Магазине, составляет [ значение ] человек.

Читайте также:  Характеристики Scarlett SC KS57P21

1.11. Нарушение (невыполнение или ненадлежащее выполнение) требований настоящей инструкции влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

2. Общие требования пожарной безопасности

2.1. Территория Магазина должна содержаться в чистоте, а после окончания работы тщательно очищаться от упаковочного материала, отходов и горючего мусора, сухой травы, опавших листьев.

Отходы, упаковочные материалы должны систематически удаляться на специально отведенные огражденные участки и своевременно вывозиться. Разводить костры, сжигать отходы, тару и упаковочные материалы на территории Магазина запрещается.

2.2. Ко всем зданиям и сооружениям должен быть обеспечен свободный доступ. Подступы к пожарному инвентарю и оборудованию должны быть всегда свободными. Противопожарные разрывы между зданиями не разрешается использовать под складирование материалов, оборудования, упаковочной тары, стоянку транспортных средств.

В зимний период дороги, проезды, подъезды и крыши люков пожарных гидрантов должны систематически очищаться от льда и снега.

2.3. Территория Магазина в ночное время должна освещаться.

2.4. Торговые залы, производственные, административные, бытовые, подсобные и вспомогательные помещения должны содержаться в чистоте.

2.5. Устройства противопожарной защиты, технологические и дверные проемы должны постоянно находиться в работоспособном состоянии.

2.6. Все помещения Магазина должны быть обеспечены первичными средствами пожаротушения согласно установленным нормам и правилам.

2.7. В помещениях Магазина запрещается:

— производить перепланировку без разработки в установленном порядке проекта реконструкции (при этом не должно допускаться снижение пределов огнестойкости строительных конструкций и ухудшение условий эвакуации);

— облицовка горючими материалами поверхностей конструкций в коридорах, лестничных клетках, вестибюлях и холлах;

— оставлять без присмотра включенные в электросеть нагревательные приборы, кассовые аппараты, счетные и пишущие машинки, радиоприемники, телевизоры и т. д.;

— устанавливать металлические решетки на окнах (для усиления сохранности материальных ценностей в складских и административных помещениях разрешается устанавливать распашные решетки).

2.8. Ответственные работники, осуществляющие надзор за отопительными системами, вентиляционными установками обязаны проводить плановые профилактические осмотры оборудования и принимать меры к устранению любых неисправностей или нарушений режима его работы, способных послужить причиной возникновения или распространения пожара.

2.9. Электрические сети и электрооборудование, используемые в Магазине, должны эксплуатироваться в соответствии с действующими «Правилами устройства электроустановок».

2.10. На территории и в помещениях Магазина должны быть установлены соответствующие знаки пожарной безопасности, таблички с указанием номера телефона и порядка вызова пожарной охраны, схемы (планы) эвакуации в случае пожара с отметкой о расположении первичных средств пожаротушения.

2.11. Курение в помещениях и на территории Магазина запрещается. Курение допускается в специально выделенных местах на открытом воздухе.

3. Особые меры пожарной безопасности

3.1. В Магазине запрещается:

3.1.1. Проводить огневые работы во время нахождения покупателей в торговых залах.

3.1.2. Размещать отделы, секции по продаже легковоспламеняющихся и горючих жидкостей (в том числе парфюмерные отделы), горючих газов и пиротехнических изделий на расстоянии менее 4 метров от выходов, лестничных клеток и других путей эвакуации.

3.1.3. Устанавливать в торговых залах баллоны с горючими газами для наполнения воздушных шаров и для других целей.

3.1.4. Размещать торговые, игровые аппараты и вести торговлю на площадках лестничных клеток, в тамбурах и на других путях эвакуации.

3.1.5. Временное хранение горючих материалов, отходов, упаковок и контейнеров в торговых залах и на путях эвакуации. Такие материалы должны удаляться ежедневно по мере их накопления.

3.1.6. Хранение горючих товаров или негорючих товаров в горючей упаковке в помещениях, не имеющих оконных проемов или шахт дымоудаления, за исключением случаев, разрешенных нормативными правовыми актами и нормативными документами по пожарной безопасности.

3.1.7. В рабочее время осуществлять загрузку (выгрузку) товаров и тары по путям, являющимся эвакуационными.

3.1.8. Торговля товарами бытовой химии, лаками, красками и другими легковоспламеняющимися и горючими жидкостями, расфасованными в стеклянную тару емкостью более 1 литра каждая, а также пожароопасными товарами без этикеток с предупреждающими надписями «Огнеопасно», «Не распылять вблизи огня».

3.1.9. При проведении распродаж, рекламных акций и других мероприятий, связанных с массовым пребыванием людей в торговых залах, руководитель организации обязан принять дополнительные меры пожарной безопасности, направленные в том числе на ограничение доступа посетителей в торговые залы, а также назначить ответственных за их соблюдение.

3.2. Расфасовка пожароопасных товаров должна осуществляться в специально приспособленных для этой цели помещениях.

3.3. Хранение товаров, имеющих повышенную пожарную опасность (одеколон, духи, спички и т. д.), не должно производиться совместно с другими товарами. Для их хранения в Магазине должно выделяться специальное помещение.

4. Действия сотрудников магазина в случае пожара

4.1. Каждый сотрудник Магазина при обнаружении пожара или признаков горения (задымление, запах гари, повышение температуры и пр.) обязан:

— немедленно сообщить об этом по телефону [ вписать нужное ];

— принять по возможности меры по эвакуации людей, тушению пожара и сохранности материальных ценностей.

4.2. Руководитель (другое должностное лицо), прибывший к месту пожара, обязан:

— продублировать сообщение о возникновении пожара в пожарную охрану и поставить в известность вышестоящее руководство, диспетчера, ответственного дежурного по объекту;

— в случае угрозы жизни людей немедленно организовать их спасение, используя для этого имеющиеся силы и средства, в том числе оказывать первую помощь пострадавшим;

— проверить включение в работу автоматических систем противопожарной защиты (оповещения людей о пожаре, пожаротушения, противодымной защиты);

— при необходимости отключить электроэнергию (за исключением систем противопожарной защиты), остановить работу транспортирующих устройств, агрегатов, аппаратов, перекрыть сырьевые, газовые, паровые и водяные коммуникации, остановить работу систем вентиляции в аварийном и смежном с ним помещениях, выполнить другие мероприятия, способствующие предотвращению развития пожара и задымления помещений здания;

— прекратить все работы в здании, кроме работ, связанных с мероприятиями по ликвидации пожара;

— удалить за пределы опасной зоны всех сотрудников, не участвующих в тушении пожара;

— осуществить общее руководство по тушению пожара (с учетом специфических особенностей объекта) до прибытия подразделения пожарной охраны;

— обеспечить соблюдение требований безопасности сотрудниками, принимающими участие в тушении пожара;

— одновременно с тушением пожара организовать эвакуацию и защиту материальных ценностей;

— организовать встречу подразделений пожарной охраны и оказать помощь в выборе кратчайшего пути для подъезда к очагу пожара.

4.3. По прибытии пожарного подразделения руководитель (или лицо, его замещающее) обязан проинформировать руководителя тушения пожара о конструктивных и технологических особенностях объекта, прилегающих строений и сооружений, количестве и пожароопасных свойствах хранимых и применяемых веществ, материалов, изделий и других сведениях, необходимых для успешной ликвидации пожара, а также организовать привлечение сил и средств объекта к осуществлению необходимых мероприятий, связанных с ликвидацией пожара и предупреждением его развития.

5. Определение необходимого количества первичных средств пожаротушения

5.1. При определении видов и количества первичных средств пожаротушения следует учитывать физико-химические и пожароопасные свойства горючих веществ, их отношение к огнетушащим веществам, а также площадь производственных помещений, открытых площадок и установок.

5.2. Выбор типа и расчет необходимого количества огнетушителей в защищаемом помещении или на объекте следует производить в зависимости от их огнетушащей способности, предельной площади, а также класса пожара горючих веществ и материалов:

— класс А — пожары твердых веществ в основном органического происхождения, горение которых сопровождается тлением (древесина, текстиль, бумага);

— класс В — пожары горючих жидкостей или плавящихся твердых веществ;

— класс С — пожары газов;

— класс D — пожары металлов и их сплавов;

— класс Е — пожары, связанные с горением электроустановок.

Выбор типа огнетушителя (передвижной или ручной) обусловлен размерами возможных очагов пожара. При их значительных размерах необходимо использовать передвижные огнетушители.

5.3. При выборе огнетушителя с соответствующим температурным пределом использования учитывать климатические условия эксплуатации зданий и сооружений.

5.4. Если возможны комбинированные очаги пожара, то предпочтение при выборе огнетушителя отдается более универсальному по области применения.

5.5. В здании Магазина на каждом этаже должно размещаться не менее двух ручных огнетушителей.

5.6. Огнетушители, отправленные на перезарядку, должны заменяться соответствующим количеством заряженных огнетушителей.

5.7. Каждый огнетушитель должен иметь паспорт и порядковый номер.

Запускающее или запорно-пусковое устройство огнетушителя должно быть опломбировано одноразовой пломбой.

5.8. На одноразовую пломбу наносятся ее индивидуальный номер и дата зарядки огнетушителя с указанием месяца и года.

6. Правила применения средств пожаротушения

6.1.1. Вода применяется для тушения большинства твердых горючих материалов и веществ.

6.1.2. Для тушения пожара вода подается в виде компактных и распыленных струй.

6.1.3. Распыленные струи применяются для тушения открытых поверхностей деревянных конструкций, волокнистых веществ, мелкораздробленных твердых веществ, а также для охлаждения нагретых поверхностей.

6.1.4. Воду нельзя использовать в качестве огнегасительного средства для тушения электроустановок и аппаратов, находящихся под током, а также при наличии в горящем помещении карбида кальция, негашеной извести.

6.1.5. Запрещается использовать воду для тушения светлых нефтепродуктов (бензин, керосин и пр.) из-за увеличения площади горения.

6.1.6. Зимой при отсутствии воды можно тушить пожары, забрасывая снегом конструкции и горючие материалы, которым угрожает огонь и высокая температура.

6.2.1. Песок используется для тушения небольших количеств горючих жидкостей, различных химикатов, а также для обваловки с целью предотвращения растекания горючих жидкостей.

6.2.2. При тушении веществ, разлагающих воду, песок должен быть сухим.

6.3. Химический пенный огнетушитель ОХП-10

6.3.1. Химический пенный огнетушитель применяется для тушения загораний и небольших пожаров твердых материалов и горючих жидкостей.

6.3.2. Для приведения огнетушителя в действие нужно поднести его к месту загорания, повернуть рукоятку клапана на 180 градусов до отказа, перевернуть огнетушитель вверх днищем и направить струю пены на очаг возгорания.

6.3.3. В случае отсутствия струи пены после откидывания рукоятки и переворачивания огнетушителя немедленно прочистить отверстие, через которое должна выходить струя пены.

6.3.4. Тушить пенными огнетушителями категорически запрещается: электропроводку, оборудование, находящееся под напряжением, и другие энергоустановки.

6.4. Ручные углекислотные огнетушители ОУ-2, ОУ-5, ОУ-8

6.4.1. Ручные углекислотные огнетушители предназначены для тушения небольших начальных загораний различных веществ и материалов, за исключением веществ, горение которых происходит без доступа воздуха (целлулоид, пироксилин, термит и др.).

6.4.2. Для тушения пожара огнетушитель следует поднести к очагу горения, направить раструб-снегообразователь на очаг пожара и отвернуть до отказа вентиль вращения маховичка против часовой стрелки.

6.4.3. Во время работы огнетушителя не рекомендуется держать баллон в горизонтальном положении в связи с тем, что такое положение баллона затрудняет выход из него углекислоты через сифонную трубку.

6.4.4. Огнетушители запрещается размещать вблизи отопительных приборов и на солнцепеке.

6.5. Воздушно-пенная установка пожаротушения (ВПУ-140)

6.5.1. Воздушно-пенная установка пожаротушения представляет собой стальной цилиндрический резервуар емкостью 140 л, заполненный готовым раствором воды с пенообразователем ПО-1.

6.5.2. Воздушно-пенная установка пожаротушения применяется для тушения горючих и легковоспламеняющихся жидкостей и материалов.

6.5.3. Для тушения пожара пеной следует раскатать рукав в направлении очага горения и открыть вентиль воздушной магистрали.

6.5.4. Воздушно-пенную установку пожаротушения нельзя применять для тушения горящих электроустановок, проводов, находящихся под напряжением.

6.6. Внутренний пожарный кран

6.6.1. Внутренний пожарный кран устанавливается в стенной нише или в специальном шкафу (ящике), оборудуется пожарным напорным рукавом и стволом.

6.6.2. Для того чтобы привести в действие внутренний пожарный кран, надо открыть дверцу шкафа, раскатать рукав в направлении очага горения и открыть вентиль пожарного крана для пуска воды.

6.6.3. Внутренний пожарный кран нельзя применять для тушения электроустановок, проводов, находящихся под напряжением, а также для тушения веществ, образующих с водой горючие и взрывоопасные соединения и газы.

6.7. Покрывала для изоляции очага возгорания

6.7.1. Покрывала для изоляции очага возгорания применяются при тушении:

— горючих жидкостей на небольшой площади;

— газов, выходящих из газопроводов и аппаратов;

— одежды на человеке, а также для защиты действия от лучистой энергии расположенных вблизи пожара строений, аппаратуры, материалов и установок.

Разработал: [ должность, подпись, инициалы, фамилия ]

Актуальная версия заинтересовавшего Вас документа доступна только в коммерческой версии системы ГАРАНТ. Вы можете подать заявку на получение полного доступа к системе бесплатно на 3 дня.

Купить документ —> Получить доступ к системе ГАРАНТ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.

Примерная форма инструкции о мерах пожарной безопасности для магазинов продовольственных и промышленных товаров

Разработана: Компания «Гарант», март 2021 г.

Источник

Новые Правила ППР в РФ 2021г. (Утв. Пост. Прав. №1479), новые инструкции по ПБ в магазинах самообслуживания (. маркетах) 2021 г.

• Доступ к документации открыт в любое время дня и ночи, без выходных и праздников • Большой ассортимент актуальных документов • Постоянно обновляемые разделы в соответствии с изменениями законодательства по пожарной безопасности • немедленная доставка электронных документов – это основные причины, по которым обращаются именно к нам.

Каждый находит то что ему нужно

Готовые решения , документы и инструкции по ПБ — 2021г. в электронном виде, для магазинов самообслуживания

  • Главная
  • Инструкции и документы ПБ 2021
  • План проверок ЮЛ и ИП 2021
  • Проверочные листы МЧС
  • Приказы ПБ 2021
  • Действия при пожаре
  • Программы инструктажей
  • Знаки безопасности
  • Планы эвакуации
  • Правила ППР РФ действующие с 01.01.2021
  • Наши контакты
  • Журналы
  • Акты
  • Отправить документы ПБ 2021
  • Раздел I. Общие положения
  • Раздел II. Территории поселений
  • Раздел III. Системы теплоснабжения и отопления
  • Раздел IV. Здания для проживания людей
  • Раздел V. Научные и образовательные организации
  • Раздел VI. Культурно-просветительные и зрелищные учреждения
  • Раздел VII. Объекты организаций торговли
  • Раздел VIII. Медицинские организации
  • Раздел IX. Производственные объекты
  • Раздел X. Объекты сельскохозяйственного производства
  • Раздел XI. Объекты транспортной инфраструктуры
  • Раздел XII. Транспортирование пожаровзрывоопасных и пожароопасных веществ и материалов
  • Раздел XIII. Сливоналивные операции с сжиженным углеводородным газом
  • Раздел XIV. Объекты хранения
  • Раздел XV. Строительно-монтажные и реставрационные работы
  • Раздел XVI. Пожароопасные работы
  • Раздел XVII. Автозаправочные станции
  • Раздел XVIII. Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности
  • Раздел XIX. Обеспечение объектов защиты первичными средствами пожаротушения
  • Раздел XX. Порядок оформления паспорта населенного пункта
  • Раздел XXI. Объекты религиозного назначения
Читайте также:  Особенности эксплуатации мотоблока Нева

Какие инструкции, программы, приказы потребуются в магазине самообслуживания по Новым правилам Противопожарного режима утв. 16 сентября 2020 г. пост. Прав. № 1479 от руководителя или индивидуального предпринимателя для соблюдения ППР 2021 г.

Инструкции и приказ об утверждении нужны в соответствии с Пунктом 2. . В отношении каждого здания, сооружения (за исключением жилых домов, садовых домов, хозяйственных построек, а также гаражей на садовых земельных участках, на земельных участках для индивидуального жилищного строительства и ведения личного подсобного хозяйства) руководителем органа государственной власти, органа местного самоуправления, организации независимо от того, кто является учредителем (далее руководитель организации) или иным должностным лицом, уполномоченным руководителем организации, утверждается инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII настоящих Правил, с учетом специфики взрывопожароопасных и пожароопасных помещений в указанных зданиях, сооружениях.

Программы инструктажей, график проведения, приказ по обучению персонала мерам ПБ нужны в соответствии с Пунктом 3. Лица допускаются к работе на объекте защиты только после прохождения обучения мерам пожарной безопасности.
Обучение лиц мерам пожарной безопасности осуществляется по программам противопожарного инструктажа или программам дополнительного профессионального образования.
Порядок и сроки обучения лиц мерам пожарной безопасности определяются руководителем организации с учетом требований нормативных правовых актов Российской Федерации.

Приказ о назначении ответственного нужен в соответствии с Пунктом 4. Руководитель организации вправе назначать лиц, которые по занимаемой должности или по характеру выполняемых работ являются ответственными за обеспечение пожарной безопасности на объекте защиты.

План эвакуации нужен в соответствии с Пунктом 5. В отношении здания или сооружения (кроме жилых домов), в которых могут одновременно находиться 50 и более человек (далее — объект защиты с массовым пребыванием людей), а также на объекте с постоянными рабочими местами на этаже для 10 и более человек руководитель организации организует разработку планов эвакуации людей при пожаре, которые размещаются на видных местах.

Можно ли использовать в магазине самообслуживания (маркете) универсальные инструкции по ПБ, подходящие для всех объектов?

Таких инструкций не существует. По новым Правилам противопожарного режима в РФ с 2021 года (Утв. Пост. Правит. №1479 ), безликие (то есть инструкции без указания особенностей объекта, вида деятельности, технологических процессов, оказываемых услуг), так называемые типовые инструкции считаются несоответствующими Правилам и не должны применяться в организациях и у индивидуальных предпринимателей. В Вашем случае — для такого магазина разработаны инструкции с учетом пожарной опасности помещений в указанных зданиях.

Что должно быть в инструкциях по ПБ для магазина ?

В инструкциях по пожарной безопасности для универсального магазина самообслуживания раскрываются пункты, указанные в главе XVIII «Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности Правил противопожарного режима в РФ.
В том числе, указывается специфика пожарной опасности магазина.

Инструкции устанавливают нормы пожарной безопасности при содержании и эксплуатации прилегающих территорий, торговых и складских помещений, торгового оборудования для магазина, а также правила поведения людей при пожаре, и являются обязательными для исполнения всеми работниками. Утверждаются приказом руководителя или ответственным за ПБ в магазине.

Инструкция по ПБ в магазине самообслуживания 2021г. по Правилам противопожарного режима в РФ. Основной документ по пожарной безопасности.

Инструкция и документы по пожарной безопасности 2021 года в универсальном магазине Документы 2021 года для проверки МЧС.

Наименование организации, ИП
_________________
адрес
№______________
от «___» ________ 2021 г.

Приказ
«О пожарной безопасности в магазине смешанных товаров «_________»

В целях соблюдения в торговых, складских, подсобных помещениях и на территории магазина «________________», по адресу ____________________ правил пожарной безопасности, в соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской Федерации приказываю:

1. С __________2021 г. Назначить ответственным за пожарную безопасность, эвакуацию и оказание первой помощи, в магазине Ф.И.О.

а. Ответственному за пожарную безопасность провести обучение работников магазина путем проведения противопожарного инструктажа в соответствии с Приказом МЧС РФ от 12.12.2007 N 645 (ред. от 22.06.2010) «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций» по утвержденной программе.

б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки, провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок.

в. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.

г. Разработать и разместить в служебных помещениях, складских помещениях, торговом зале инструкции по действиям при пожаре.

2. Утвердить документы по пожарной безопасности в магазине, в складе универсального магазина «_______________» Приложения к приказу №№.

3. Утвердить график и программу проведения противопожарных инструктажей в магазине.

Контроль исполнения приказа оставляю за собой

Должность,ИП (Подпись , фамилия, инициалы)

Главы и пункты инструкции из пакета документов

Приложение №1 К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении документации по
пожарной безопасности
в магазине «______________»

ИНСТРУКЦИЯ
О мерах пожарной безопасности в магазине смешанных товаров «___________»
по адресу: _______________________________
2021

1. Общие положения 5
2. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в магазине. 5
3. Эвакуационные выходы 5
4. Ответственный за пожарную безопасность в магазине и его обязанности. 5
Ответственный за пожарную безопасность обязан: 5
5. Обязанности руководителя (ИП) 6
Руководитель обеспечивает: 6
6. Обязанности работников магазина «___________» 8
Все работники магазина «____________», в части соблюдения правил пожарной безопасности обязаны: 8
7. Порядок содержания прилегающей территории, здания магазина, помещений и эвакуационных путей 9
В здании, помещениях магазина «_______________» запрещается: 9
При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается: 10
При эксплуатации электрооборудования, офисной и торговой техники в процессе работы запрещается: 11
8. Пожарная безопасность в складских помещениях магазина 13
Основными пожароопасными факторами склада являются: 13
Порядок хранения, допустимое количество единовременно находящихся в помещениях склада товарно-материальных ценностей. 13
В помещениях склада запрещается: 13
Электрооборудование в складе товарно-материальных ценностей. 13
Порядок хранения, сбора и удаления горючих веществ и материалов; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли. 14
9. Пожарная безопасность в тепловом пункте (пункте индивидуального теплоснабжения) магазина. (При использовании центрального отопления раздел удалить) 14
При использовании твердотопливного котла отопления 14
При эксплуатации котла запрещается: 14
Меры при перегреве котла: 14
Действия по аварийной остановке: 15
При использовании котла отопления на газовом топливе 15
Действия при появлении запаха газа 15
При эксплуатации котла запрещается: 15
Действия по аварийной остановке: 16
При использовании электрического отопительного котла 16
При эксплуатации котла запрещается: 16
Действия по аварийной остановке: 16
10. Пожарная безопасность в отделе выпечки, кафе, точках быстрого питания магазина при использовании теплового электрооборудования. 16
При эксплуатации такого оборудования, как электросковороды, электроплиты, электропечи, для приготовления продуктов необходимо: 17
При работе не допускается: 17
Правила пожарной безопасности при работе технологического оборудования в отделе выпечки 17
Порядок и нормы хранения муки и готовой продукции. 18
При хранении муки, готовой продукции и материалов запрещается: 18
Порядок хранения и использования упаковочных материалов и тары. 18
11. Порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы 19
12. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к магазину «_____________» территории 19
13. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли 20
14. Расположение мест для курения, применение открытого огня, проведение огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных 20
При проведении огневых работ необходимо: 20
15. Обязанности и действия работников при пожаре, в том числе при вызове пожарной охраны. 21
Пути эвакуации и эвакуационные выходы из магазина. 21
16. Действия при пожаре дежурного персонала в магазине (охранник) 22
При возникновении пожара охранник обязан: 22
17. Действия при пожаре кассира 23
При возникновении пожара кассир обязан: 23
18. Действия при пожаре работников торговых отделов, работников зала 23
При возникновении пожара работник обязан: 23
19. Действия при пожаре работников кафе, точек быстрого питания, отдела приготовления полуфабрикатов и выпечки 23
При возникновении пожара работник отдела обязан: 23
20. Действия при пожаре работников по комплексному обслуживанию здания(й) магазина 24
При возникновении пожара работник по обслуживанию зданий по указанию руководителя или руководителя тушения пожара: 24
21. Обязанности руководителя при пожаре 24
Руководитель магазина 24
При возникновении пожара руководитель обязан: 24
22. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними. 25
Правила применения порошковых огнетушителей: 26
Правила применения углекислотных огнетушителей 26
Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя: 26
Общие рекомендации по тушению огнетушителями 26
23. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним. 27
Для приведения в действие пожарного крана необходимо: 27
24. Пожароопасные свойства материалов, находящихся в магазине, и их тушение. 28-34

С инструкцией ознакомлен:

Продавец /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)
Продавец /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)
_____________ /______________ /____________________/_________________
(должность) (подпись) (Ф.И.О.) (дата)

Новости ПБ:
16 сентября 2020 года постановлением Правительства Российской Федерации №1479, утверждены новые Правила противопожарного режима в РФ.

В соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, действующими с 1 января 2021г., утвержденными постановлением Правительства №1479 от 16.09.2020г.

Аннотация к документам

Назначение: Ведение документации в соответствии с Правилами противопожарного режима в РФ действующими с 01.01.2021г.

Редактирование: Заполняется — наименование, адрес, Ф.И.О ответственных. Места для заполнения отмечены пропуском или примером заполнения.

Полный пакет документов по ПБ 2021г. для магазина самообслуживания (. маркета)

Приказы в магазине

  1. Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в магазине и утверждении инструкций по ПБ 2021 г.
  2. Приказ о проведении противопожарных инструктажей, утверждения программы проведения инструктажей, утверждения графика повторных инструктажей 2021 г.

Инструкции по пожарной безопасности в магазине

  1. Инструкция «О мерах пожарной безопасности в магазине» 2021 г.
  2. Инструкция «О действиях работников при срабатывании АПС» 2021 г
  3. Инструкция «О действиях работников при пожаре» — 2021 г.

Отдельные инструкции по пожарной безопасности в магазине (как требуют новые правила)

  1. Инструкция «О мерах пожарной безопасности склады товарно-материальных ценностей» 2021 г.
  2. Инструкция «О мерах пожарной безопасности административные зд./ помещения» 2021 г.
  3. Инструкция «О мерах пожарной безопасности кафе / закусочная» 2021 г.
  4. Инструкция «О мерах пожарной безопасности гаражи» 2021 г.

Программы инструктажей с работниками магазина, график проведения повторных инструктажей.

  1. График проведения повторного противопожарного инструктажа с работниками магазина в 2021 году.
  2. Программа проведения вводного, первичного, повторного противопожарных инструктажей с работниками магазина 2021 г.

Отдельные программы

  1. Программа инструктажей с работниками кафе 2021г.
  2. Программа инструктажей с административным персоналом 2021г.
  3. Программа инструктажей с водителями 2021г.
  4. Программа инструктажей с работниками склада 2021г.

Таблички и знаки ПБ в магазине и на территории

  1. Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ )
  2. Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» (территория)
  3. Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено» (склады ТМЦ )
  4. Табличка «Место хранения ключей» пункт 18 новых правил
  5. Где какие знаки размещать — пояснительная записка

Акты, журналы, памятки ПБ в магазине

  1. Журнал регистрации инструктажей по ПБ в магазине.
  2. Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
  3. Памятка для размещения в местах установки огнетушителей или на стендах «Правила использования огнетушителей» размер А4
  4. Акт гидравлического испытания трубопроводов автоматической установки пожаротушения
  5. Акт испытания пожарных гидрантов (водоемов) на водоотдачу
  6. Акт испытаний внутреннего противопожарного водопровода
  7. Акт обследования автоматических установок пожаротушения, пожарной сигнализации
  8. Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий

Руководителям, ответственным за пожарную безопасность магазинов самообслуживания

Приказы, инструкции, программы инструктажей в соответствии:

с Федеральным законом «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 N 69-ФЗ

с Правилами противопожарного режима в РФ 2020 г.

с Приказом 645 МЧС и НПБ «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций»

При проведении надзорных мероприятий проверяются в соответствии с проверочными листами МЧС

Источник