Меню

Инструкция и руководство для Moulinex DD7021 на русском

Погружной блендер: как использовать, инструкция по применению

Как пользоваться блендером правильно и сохранить технику в рабочем состоянии на долгое время? Такой вопрос волнует многих хозяек и хозяев, планирующих создавать аппетитные кулинарные шедевры с помощью нового умелого помощника.

В этой статье мы разберем, как собрать и запустить в работу блендер, его устройство, принцип действия и требования к уходу за кухонной техникой.

Содержание

  1. Комплектация устройства
  2. Последовательность действий, как пользоваться
  3. Стационарный
  4. Погружной
  5. Как собрать, включить, выключить
  6. Уход
  7. Меры предосторожности при работе
  8. Заключение

Комплектация устройства

Комплектация устройства зависит от принципа действия. В составе стационарного блендера — рабочая база и кувшин для загрузки продуктов. Погружные модели более разнообразны. Здесь в наборе с рабочей базой могут быть различные насадки: терки, венчики, измельчители, мельницы.

Рассмотрим дополнительные опции подробнее:

  1. Стакан для смешивания. Желательно, чтобы посуда для перемешивания была с высокими бортами. В открытых невысоких емкостях жидкости будут разбрызгиваться и качественно перемешать их не получится.
  2. Насадка-блендер служит для приготовления супов-пюре, смузи, детского питания. Ее функционал схож с возможностями стационарных моделей. Ножи у такой насадки могут быть съемными и монолитными.
  3. Насадка-венчик поможет вам взбить сливки для торта или подготовить пышную яичную массу для безе. Она незаменима для домашних кондитеров и всех, кто любит баловать своих домочадцев вкусными десертами.
  4. Чаша-измельчитель используется в качестве мясорубки для приготовления фарша и применяется для нарезки продуктов для салата или домашней консервации. По объему они могут быть совершенно разными: от компактных в 0,35 л до вместительных — 2,2 л. К чаше может прилагаться терка, нож для колки льда или нарезки продуктов ломтиками.
  5. Мельничка применяется для измельчения более твердых продуктов в небольшом количестве. В ней можно быстро приготовить порцию свежемолотого кофе или превратить сахар в пудру.
  6. Насадка для пюре поможет вам приготовить действительно вкусный гарнир, а не малоприятный клейстер. Пластиковые ножи не взбивают, а аккуратно натирают картофель, сохраняют его вкусовые качества и привлекательный внешний вид.

Источник



Инструкция и руководство для
Moulinex DD7021 на русском

6 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации

Ручной погружной блендер Moulinex DD 641132 — незаменимимый помощник для приготовления смузи.

Обзор погружного блендера Moulinex QuickChef DD65L832 от эксперта «М.Видео»

Обзор на БЛЕНДЕР Moulinex DD876D10.

ОНЛАЙН ТРЕЙД.РУ — Блендер Moulinex DD653832 погружной

Видео-обзор мультиварки Moulinex CE 7021

Moulinex USB 7021 Обзор мультиварки готовим борщ

Мультиварка Moulinex Cook4me CE 7021: честный отзыв после 5 лет использования

РЕЦЕПТЫ для мультиварки MOULINEX cook4me 7021

Блендеры Moulinex

Блендеры Moulinex

***

рим Вас за ю, чю вы предпочли наше изделие и напок.

Благщ^рим Вас за ю, чю вы предпочли наше изделие и напок4инаем, что ваш электроприбор
пред^^^^чен исключительно для приготовления пищевых продуктов,

Кнопка включения режима скорости TURBO
Кнопка включения режима скорости 1 или

Кнопка «ВЫБРОС» (EJECT) насадок-

С1 Насадка для смешивания продуктов

62 Насадка для взбивания продуктов

63 Насадка для приготовления колотого

льда (синего цвета)

G 4 Насадка для измельчения продуктов

Фильтр для приготовления колотого льда

Градуированный стакан на 0,8л

® Перед первым использованием прибора

внимательно прочтите инструкцию:
фирма Мулинекс не несет никакой

ответственности за использование прибора,
не соответствующее инструкции.

® Не допускайте использования прибора детьми

в отсутствие взрослых.

■» Дети или лица с ограниченными физическими

и умственными способностями могут

использовать данное устройство только под

набльодением, не оставляйте прибор или шнур
питания в доступнь!х для них местах.

® Убедитесь, что рабочее напряжение вашей

электросети соответствует напряжению,

указанному на заводской табличке прибора.

Гсоб’Л осслох-е лрс’: г.сг.хлючэкгл] лрлборг

шли осрэшрллл с ст.мэняэт рейстзиг

® Н е прикасайтесь к вращающимся частям

® Если прибор подключен к сети, не

дотрагивайтесь до ножей, установленных на

® Перед тем, как оставить прибор без

присмотра, или для выполнения сборки,

разборки или чистки прибора, обязательно

отключите его от сети,

® Не пытайтесь самостоятельно разобрать

® Вам достаточно регулярно выполнять чистку

и текущее обслуживание.

® Если шнур питания или штепсель

повреждены, не включайте прибор. Во

избежание опасности любого рода их замена

выполняется только в уполномоченном

сервисном центре(см. перечень в сервисной

® Запрещается снимать насадку, если опора

блендера не снята с двигателя.

® В целях вашей собственной безопасности

используйте только насадки и запасные части

Мулинекс, предназначенные для вашего

® Срок непрерывной работы блендера не

дол.жен превышать 45 секунд.

Внимание: Осторожно обращайтесь
с насадками во время их установки или

® Устройство не предназначено для

использования людьми с ограниченнь!ми

физическими и умственными способностями

(включая детей), а также людьми, не
имеюш.ими соответствующего опыта или

необходимых знаний. Указанные лица могут
использовать данное устройство только

под наблюдением или после получения

инструкций по его эксплуатации от лиц,

отвечающих за их безопасность. Следите за

тем, чтобы дети не играли с устройством.

рим Вас за ю, чю вы предпочли наше изделие и напок.

Перед первым использОваниекФ вымойте все принадлежности все.

Перед первым использОваниекФ вымойте

все принадлежности все принадлежности

прибора с мылом. Сполосните и тщательно

Установите нужную насадку на опору

в указанном направлении (смг. рисунок)

и нажмите до щелчка.

Установите опору на блок двигателя до

Включите прибор в сеть, режим! скорости

TURBO включается нажатием’! кнопки (В),

а регулятор других скоростей нажатиеги

кнопки (С).
Прибор должен быть вкльочен до погружения

Читайте также:  Обзор 3D принтера Picaso Designer XL Pro

насадки в е.мкость с продукта.ми.

Подключите прибор к сети, в’ключите, нажав
на кнопку (В) или (С).

Нажмите на кнопку»BblbPOC»'(EJECT) (Е) для

того, чтобы снять опору после использования.

Для снятия насадки отключите прибор от сети

и, демонтировав опору (F) с блока двигателя

(А), одновременно нажмите на выступы Р1

и Р2.
После при.гбтовления взбитых белков

охладите опору блендера под проточной

водой в течение 30 секунд.

3 нехэторь::-: случеях: (яри знечхоельхс.ж.

2 Г-рогг;хтэз продолх-:>:т-=ль;-:з:-л

зремзня ргботь:) лрлбэр оюхи.гт

от;кл;очзг:ь:я, 5 яо.цоэхоо; случаа дгйтэ

г:ря5ору охлЕДИТься з тэчанюэ 3 J .минут,

Во избежание расплескивания смеси не

заполняйте емжость больше, чем на 2./3 ее

объема. Для эффективной работы блендера
см

есь должна как мпзнимум покрывать насадку.

При приготовлении фруктовых смюсей фрукты

следует предварительно нарезать и очистить
от косточек.

® При работе с насадкой для изм1ельчения

яса необходимо удалить кости

® Для пригэтсзлахля хагхгрго типа продукта

Перед чисткой обязательно отключайте
прибор от сети.

Запрещается погружать прибор, шнур питания

или штепсель в воду или любую жидкость.

Не помещайте блок двигателя (А)
в посудо.М’Юечную машину, не погружайте его

в воду и не мойте под краном. Оботрите его
влажной губкой.

Опору блендера (осью вверх), стакан,

насадки (рабочей частью вверх) можно мыть

в посудомоечной мгашине.

Рекомгендуется обтирать опору и насадки

после каждого использования, сняв опору

блендера с блока двигателя.

В случае появления на пласт.массовых деталях

х пятен от продуктов (например, от

моркови), перед обычной чисткой протрите их

тканью, смоченной растительным маслом4.

Зы можете приобрести у продавца или в соответствующем сервисном центре следующую насадку:

> М и н и -мя со РУ б ка 15 о ¡

3 помощью этой насадки вы сможете измельчить 50 гр свинины (грудинки) за 3 секунды.

Источник

Какие бывают насадки в блендере и для его они нужны

Блендер относится к самым распространенным кухонным приборам. При хорошем оснащении он выполняет функции мясорубки, миксера, кофемолки и занимает немного места. Устройство одновременно перемалывает и перемешивает любые продукты. При этом способ измельчения зависит от того, какая насадка для погружного блендера установлена в приборе. Это может быть нарезание в виде кубиков, соломки, приготовление пюре или фарша, смешивание теста или взбивание.

Функциональные особенности

Погружной блендер выглядит как пестик, к которому присоединяются разные насадки. С помощью такого прибора делают пюре из мягких продуктов. Он измельчает и перемешивает компоненты с разной консистенцией. Насадки для погружного блендера бывают металлическими и пластиковыми. Первые служат дольше и выполняют свою задачу лучше. Поэтому блендеры с насадками из металла более популярны. Мощность таких устройств составляет от 500 до 900 Вт.

Погружные модели кухонных блендеров представляют собой переносные устройства небольших размеров. Они выполняют много функций, просты в эксплуатации, не требуют сложного ухода. Погружные устройства легко вымыть и высушить. При хранении они не занимают много места. Поэтому они удобны для кухни небольшого размера. Благодаря этим качествам, многие домохозяйки выбирают погружные модели, а не стационарные.

Недостаток таких моделей в их небольшой мощности. Для домохозяек, которые часто пользуются блендером и готовят с его помощью много блюд, больше подойдет стационарная модель. У них более мощный мотор и длительный срок эксплуатации.

Насадки для блендера погружного

Функциональные возможности прибора напрямую зависят от того, сколько насадок идет с ним в комплекте и каково их назначение. Большое количество дополнительных приспособлений увеличивает стоимость блендера. Поэтому перед покупкой конкретной модели в магазине нужно рассмотреть все насадки, узнать их назначение и решить, какие из них точно нужны, а от каких можно отказаться.

Венчик

С помощью этой классической насадки перемешивают жидкости, готовят негустое тесто, коктейли, соусы, кремы для десертов. На работу венчиком затрачивается больше времени, чем на перемалывание или измельчение. Максимальная загрузка погружного блендера – белки 4 яиц. Для их взбивания достаточно 4 минуты. Если блендер погружного типа имеет такую насадку, миксер на кухне не понадобится.

Миксер

По внешнему виду такая насадка напоминает венчик, но сделанный из более крепкого материала. Обычно они неэластичные, выполнены из металла. В комплекте к блендеру идет две таких детали или больше. Таким приспособлением готовят кремы из нескольких ингредиентов, тесто для бисквита, взбивают яйца. Она является полноценной заменой обычному миксеру.

Блендер и миксер в переводе с английского означают «изготавливать смесь» и «смешивать». Они значительно упрощают…

Основная насадка для измельчения

Это обязательное приспособление выглядит, как ножка с ножами на конце. Она нужна для измельчения овощей и фруктов, приготовления смузи или супа-пюре, детского питания. Измельчитель работает на обычном или турбо-режиме. Порция продуктов обрабатывается от 5 до 20 секунд. Результат зависит от первоначального состояния. Если овощи сырые, то после измельчения они выглядят, как потертые на мелкой терке. Вареные превращаются в пюре.

Ножи измельчителя могут быть металлическими или пластиковыми. Прочнее всего первый вариант. Нож из пластмассы быстро ломается и тупится. Еще встречаются насадки с керамическим покрытием. Их недостаток в хрупкости. Любая твердая частица вызывает поломку керамики.

Вакуумная система

Такое приспособление имеется только в некоторых моделях блендеров. С помощью насоса из емкости с крышкой откачивают воздух. Это создает условия для длительного хранения продуктов. С помощью такого устройства можно мариновать мясо. Достаточно положить кусок в контейнер, влить маринад и откачать воздух, закрыв предварительно крышкой. Через полчаса мясо промаринуется, и его можно запечь или зажарить.

Читайте также:  Analog tv box t106 инструкция

Для приготовления майонеза

Такое приспособление сделано в виде вертикальной спирали. С ее помощью делают эмульсию, закручивая в водоворот две несмешивающиеся жидкости. В результате происходит равномерное распределение продуктов друг в друге. Насадка для майонеза не допускает проникновения воздуха внутрь массы и ускоряет соединение эмульсии.

Другие насадки

Кроме стандартного набора насадок, некоторые модели погружных блендеров имеют дополнительные приспособления. В их число входят:

  1. Шинковка, использующаяся для быстрого нарезания овощей или натирания сыра твердых сортов.
  2. Насадка для нарезания ломтиками красиво и быстро нарежет овощи, фрукты и другие продукты. Особенно удобно с помощью нее резать лук.

Измельчитель в чаше

Это дополнительное приспособление, встроенное в чашу емкостью 0,5 л. Его используют для нарезания либо перетирания рыбного филе, овощей, мяса, хлеба и других продуктов. Обработка получается более грубой, чем стандартной “ножкой” блендера. Чашей можно пользоваться, если нужно сделать фарш, приготовить салат, измельчить овощи для суповой зажарки.

Измельчитель в чаше справляется с задачей очень быстро. Достаточно 5 секунд, чтобы получить нужную консистенцию продуктов. Такое приспособление можно использовать вместо кофемолки. В нем получается отличное пюре из бобовых, быстро измельчается зелень.

В такой чаше можно использовать разные насадки, помещаемые внутри:

  1. Ножи из стали для измельчения делают разного размера в виде лопастей. Во время вращения они перемалывают продукты разной твердости.
  2. Вставки и терки из нержавейки фиксируются внутри чаши держателями. С их помощью из плотных продуктов делают крупную или мелкую стружку, нарезают лапшу. Из-за расположения режущей части в виде сегментов иногда продукт измельчается некачественно.
  3. Ножи и терки для тонкого нарезания с расположением режущих элементов по всей площади измельчают продукты полностью.
  4. Насадка для измельчения кубиками состоит из сетки и ножей. Продукт сначала продавливается через сетчатую часть, а затем во время вращения ножи срезают нужный объем.
  5. Приспособление для колки льда имеет четыре лопасти, располагающиеся под разным углом. Такой насадкой можно наколоть лед кубиками либо крошкой.
  6. Соковыжималка применяется для получения сока из цитрусов. Она конусообразная с ребристой поверхностью.
  7. Насадки для теста бывают двух видов. Небольшие металлические крюки применяют для приготовления густого теста. Пластмассовые пропеллеры с двумя лопастями подойдут для жидкого варианта.

Через насадку для нарезки кубиками нельзя пропускать твердые продукты и овощи с большим количеством семечек.

Источник

Обзор блендера Moulinex Prepline DD725130

Комплектация и дизайн

Как и вся продукция Moulinex, упакован блендер на славу. Коробка большая, яркая и нарядная: и глаз радует, и подарить не стыдно. В комплект поставки входят насадка для погружного блендера, венчик, высокая чаша, чоппер-измельчитель с крышкой, блок двигателя и держатель для крепления на стену. Детали аккуратно уложены в картонную форму с выемками для каждой из них и завернуты в индивидуальные полиэтиленовые пакеты. Гарантийные документы и руководство пользователя лежат поверх составных частей блендера.

Главной деталью Prepline DD725130, его движущей силой, является блок двигателя. Он мощный (700 Вт) и тяжелый (весит не меньше килограмма). Изящно придерживать его двумя пальчиками не получится. Зато в ладонь этот блок ложится очень удобно благодаря особой изогнутой форме его верхней части. Для дополнительного комфорта этот вогнутый фрагмент блендера покрыт резиноподобным материалом. По такому не скользит даже мокрая рука.

Корпус, в который заключен мотор, изготовлен из гладкого пластика неяркого белого цвета, а напоминающая резину вставка сделана серо-сиреневой. На ней размещен овальный модуль с кнопками переключения скоростей блендера. Они также гладкие, пластиковые, белые, а вот клавиша Eject, расположенная в нижней части блока электродвигателя, уже знакомого серо-сиреневого цвета.

Пространство между кнопками управления украшено названием фирмы-производителя и пиктограммами, демонстрирующими возможности блендера. В целом выглядит устройство весьма симпатично. А вот качество сборки идеальным назвать нельзя. Между всеми фрагментами блока двигателя видны довольно заметные щели. При легких попытках скручивания корпус начинает угрожающе поскрипывать. На качестве работы это не сказывается, но все равно непорядок.

Гораздо добротнее собрана белая пластиковая крышка чоппера, в которую во время использования измельчителя вставляется блок электродвигателя. Он вращает съемный нож из нержавеющей стали, установленный внутри светло-сиреневой чаши объемом 0,8 л. Ту же емкость имеет высокий стакан (или, точнее, кувшин), предназначенный для работы с погружным блендером и венчиком. Две последние насадки изготовлены из нержавеющей стали, что увеличивает их шансы на долговечность.

Использование погружного блендера

Собрать Prepline DD725130 для приготовления пюре или паштета совсем нетрудно. Металлическая насадка до щелчка вставляется в блок двигателя, и погружной блендер готов к работе. Снять ее и того легче: нажатие на кнопку Eject мгновенно разделяет устройство на составные части.

Погружной блендер работает, пока удерживается одна из двух кнопок скоростей. Импульсный и турборежимы в нем не предусмотрены. Тем, кому наличие этих функций важно, лучше присмотреть себе другую модель. Хотя двух скоростей вполне хватает для приготовления всевозможных коктейлей, паштетов и протертых супов. Как показала практика, мягкие овощи, фрукты и ягоды превращаются в пюре уже на первой скорости. Применять вторую стоит, если продукты тверже вареной морковки или их нужно дополнительно взбить.

Ингредиенты можно перемалывать, не остужая их до комнатной температуры, — спасибо металлической насадке. Инструкция рекомендует охладить продукты совсем немного, буквально до 80 градусов. В таком случае блендер удобно использовать прямо в кастрюле, где они готовились. При желании овощи или кусочки отварного мяса можно переложить в прилагающийся к блендеру высокий кувшин. Вот только мелкие частички пищи норовят сбиться на самое его дно и избежать встречи с ножом.

Читайте также:  Руководство по эксплуатации насосных станций Optima

Впрочем, и в широкой кастрюле ингредиенты для пюре или паштета могут оказаться плохо перемолотыми, если их слишком много. Для получения наилучшего результата следует пробивать продукты постепенно, выкладывая их в рабочую емкость невысоким слоем. Причем сочные фрукты или овощи как раз правильно обрабатывать именно в кувшине. Иначе оттирать кухню вам придется так же долго, как мне после измельчения в кастрюле смородины на джем.

Кроме того, высокая чаша-кувшин незаменима для приготовления домашних соусов и ягодных либо молочных коктейлей. А вот взбивать в ней венчиком лично мне оказалось неудобно. Треск этой насадки по чаше был оглушительным, притом что сам блендер работает довольно тихо. Да и масло, взбитое с сахарной пудрой для крема, получилось менее пышным, чем при обработке его миксером. Хотя это уже претензии к венчику, а не к чаше.

Тем не менее перечисленные недочеты, на мой взгляд, несущественны. Погружной блендер уже на первой скорости быстро и качественно мелет фасоль и тушеную куриную печенку на паштет, взбивает домашний майонез. Используя вторую скорость, получаем отличные, чуть (или сильно, в зависимости от цели) пенящиеся коктейли, вкусный гаспаччо.

Все происходит быстро, в течение нескольких секунд, так что рука не устает от долгого удерживания тяжелого устройства. Плюсом к удобству использования является длина провода блендера. Он полутораметровый и легко дотягивается от отдаленной кухонной розетки к рабочей поверхности. Так что впечатления от работы погружным блендером Prepline DD725130 вполне положительные.

Использование чоппера

В инструкции чашу с крышкой и съемным ножом называют чоппером. По сути, это измельчитель, режущий или шинкующий продукты. Главное его отличие от погружного блендера в том, что готовый результат представляет собой мелкие кусочки, а не гладкую массу (иногда похожую на замазку). Для приготовления соусов типа сальсы или той же овощной икры — бесценная вещь!

Всего-то и нужно: установить нож на держатель внутри чаши, положить туда же продукты, закрыть ее крышкой, в которую вставить блок с электродвигателем. Затем нажать на первую или вторую скорость и измельчить содержимое чоппера до нужного состояния.

На деле крышку чаши оказалось очень сложно открыть и закрыть. Возможно, это особенность одной конкретной (моей) модели блендера. Но факт остается фактом: самостоятельно я открывала крышку долго и мучительно. А потом с такими же усилиями ставила ее на место, до характерного щелчка. Правда, от раза к разу крышка становилась все послушнее и сейчас нареканий на нее никаких.

Результат работы чоппера очень понравился. За несколько секунд на первой скорости двигателя была мелко порезана луковица. К недостаткам можно отнести то, что несколько кусочков оказались слишком крупными и поднялись заметно выше уровня ножей. Возможно, при повторном запуске чоппера они бы все-таки стали помельче, но мне это не требовалось. Затем, также на первой скорости, были кусочками нарезаны баклажаны и помидоры. Итог: буквально пара минут и блюдо готово!

В дальнейшем выяснилось, что на второй скорости чоппер отлично размалывает сухари для панировки. Тут уж ни о каких кусочках речь не идет, на выходе аккуратная крошка. Точно так же устройство рубит орехи. А вот вареное мясо и сырое куриное филе (более грубое мясо лучше отправлять в мясорубку) чоппер режет все теми же мелкими кусочками. Для приготовления макарон по-флотски или рубленых котлет подходит идеально.

Чистка блендера и чоппера

Вымыть насадку погружного блендера после пюрирования ягод оказалось довольно просто. Проблемы начались при попытке оттереть с нее вареную картошку. Зазор между внутренней стороной купола насадки и ножами маленький, губкой туда не пролезешь. Зато небольшим ершиком — запросто. И, конечно же, безотказно помогает включение блендера в чаше с водой и моющим средством. Но это подходит для тех, кто не сразу сует снятую насадку под кран, щедро заливая место крепления с двигателем.

То же самое я проделала с крышкой чоппера. Уже потом, тщательно отмыв ее от налипших кусочков, мне пришло в голову пролистать руководство пользователя. В нем категорически запрещалось оставлять крышку чоппера под краном или мыть ее в посудомоечной машине. Надо сказать, что первое и на данный момент единственное нарушение этого правила устройство не испортило (ура!), работает оно по-прежнему отлично. Но теперь крышку измельчителя я аккуратно протираю влажной губкой, а не мою под краном, как остальную посуду.

Итоги

С момента первого знакомства с Moulinex Prepline DD725130 прошло несколько месяцев. Теперь я искренне не понимаю, как раньше обходилась без этого блендера. С ним время приготовления паштетов, икры и разнообразных коктейлей сократилось во много раз, да и усилий приходится прилагать меньше. Блендер удобен в работе и почти не шумит (особенно по сравнению со стареньким миксером). Если придираться, недостатки можно найти и в нем, но мне они весомыми не кажутся.

Уверена, этот помощник от Moulinex наверняка оправдает надежды всех, кому нужен блендер. И даже тех, кто думает, что обойдется без него. Пока думает.

Источник