Меню

Мультиварка redmond rmc m902 инструкция

Лучшие мультиварки от Redmond: рейтинг 2021 года

Мультиварки – это востребованный представитель мелкой бытовой техники, который предназначен для автоматизации приготовления некоторых блюд. Большой популярностью пользуются приборы от производителя Redmond. Даже бюджетные модели оснащены большим набором функций. Сегодня в статье нами будет представлен рейтинг лучших мультиварок Редмонд в 2021 году.

плюсы и минусы мультиварок Редмонд

  1. Отзывы о мультиварках Редмонд
  2. На что обратить внимание при выборе мультиварки?
  3. ТОП-15 лучших мультиварок Redmond 2021 года
    • Лучшие мультиварки Редмонд для дома
    • Лучшие мультиварки-скороварки Redmond 2021 года
    • Лучшие недорогие мультиварки Редмонд (до 5000 руб.)

Плюсы и минусы мультиварок Redmond

Достоинства и недостатки мультиварок Redmond

Все модели мультиварок от Redmond представляют собой конструкцию средних размеров, основной которой является глубокая чаша. Прибор может быть оснащен механическим или электронным типом управления, количество встроенных функций тоже изменяется.

    Большой набор встроенных опций. Даже бюджетные модели оснащены основными режимами работы: первые блюда, каша, тушение, жарка и т.д. Высокий уровень безопасности эксплуатации. Все изделия изготовлены с учетом всех возможных мер безопасности. Некоторые модели дополнительно оснащены функцией скороварки, которая существенно сокращает время приготовления пищи. Уникальная технология готовки на пару. Продукты во время термической обработки не теряют ни цвет, ни запах, ни вкусовые качества. Дополнительное преимущество – в продуктах удается сохранить высокую концентрацию витаминов, минералов, макро- и микроэлементов.

на что обратить внимание при выборе мультиварки Редмонд

На что обратить внимание при выборе мультиварки Редмонд?

Какую мультиварку Редмонд лучше выбрать?

Вопрос выбора мультиварок для домашнего использования открыт для многих. Большой ассортимент мелкой бытовой техники вызывает сложности в выборе наиболее предпочтительной модели. Если выбор пал на продукцию производителя Редмонд, то при выборе модели стоит обращать свое внимание на следующие критерии:

  1. Доступный функционал. Чем больше встроенных режимов работы, тем выше стоимость самой мультиварки. К стандартным режимам работы можно отнести – варка на пару, супы, каши, выпечка, тушение, жарка и прочее. Чтобы не переплачивать, стоит выбрать модель, оснащенную теми режимами, которые действительно будут востребованы.
  2. Объем чаши. Объем чаши может колебаться в достаточно большом диапазоне – от 1,5 до 10 литров. Миниатюрные и, напротив, слишком большие модели не пользуются большим спросом, поэтому даже при желании найти их на прилавках магазинов бытовой техники не просто. Наиболее востребованы модели с объемом чаши 4,5 – 6 литров. Этого вполне достаточно, чтобы за 1 сеанс приготовить блюдо на 3-5 человек.
  3. Покрытие чаши. Что касается внутреннего покрытия чаши, то чаще всего оно изготовлено из тефлона, керамики и пятислойного антипригарного мраморного покрытия.
  4. Мощность и производительность мультиварки. Это один из самых важных параметров выбора, поскольку от него будет зависеть скорость приготовления блюд. Как правило, мощность бытовых мультиварок Редмонд колеблется в пределах 200 – 2 000 Вт. Мощность зависит от объема чаши. Для небольшой семьи (2-3 человека) вполне достаточно мультиварки с мощностью до 700 Вт. Для быстрого приготовления понадобятся модели с мощностью не менее 1 500 Вт.
  5. Тип управления. Современные мультиварки могут быть оснащены двумя типами управления – механическим и электронным. В первом случае управления осуществляется при помощи кнопок, во втором прибор оснащен дисплеем, на котором отображается вся информация о работе. Второй вариант стоит дороже, но, как показывает практика, электронные мультиварки чаще выходят из строя и ремонт их более дорогостоящий.
  6. Конструктивные особенности мультиварок Редмонд. Чтобы использование прибора было максимально комфортным и безопасным, а эксплуатационный срок продолжительным, стоит обращать внимание на следующие особенности конструкции:
    • Обязательное наличие прорезиненных накладок на ножках. Это предотвратит нежелательные смещения мультиварки на столешнице во время работы. Также благодаря накладкам не будут царапаться поверхности.
    • Нагревательные элементы должны располагаться исключительно в нижней части корпуса или равномерно со всех сторон (3D нагрев). Если финансовые возможности позволяют, то лучше отдать предпочтение модели с 3D нагревом. Еда будет готовиться быстрее, а вероятность подгорания продуктов или неравномерной готовности будет исключена.
    • Прибор должен быть оснащен влагосборником для скапливания конденсата. Если конструкцией он не предусмотрен, то вся влага будет оседать на крышке, а затем стекать обратно в чашу. Это плохо сказывается на вкусовых качествах приготовляемой еды.
    • Рекомендуется отдавать предпочтение моделям, корпус которых изготовлен из металла, а не пластика. Металл более долговечный, за ним проще ухаживать и он не выгорает. Но цены на модели из металла дороже.
  7. Дополнительные функции. К наиболее распространенным и востребованным режимам можно отнести поддержание тепла, отложенный старт, съемный шнур и мультиповар. В режиме мультиповара у потребителя есть возможность самостоятельно задавать время приготовления еды и температуру нагревания. С помощью опции поддержания тепла удается еду в чаше подогревать в течение любого времени.

Это, пожалуй, основные параметры, на которые следует обратить внимание при выборе мультиварки Редмонд. Чтобы обезопасить себя от приобретения подделки, лучше совершать покупки в сетевых или просто проверенных магазинах бытовой техники. Убедиться в наличии всей сопроводительной документации, чека и гарантийного талона. Для облегчения поисков мы отобрали лучшие мультиварки Редмонд в 2021 году.

рейтинг лучших мультиварок редмонд

Рейтинг лучших мультиварок Редмонд

ТОП-15: Самые лучшие мультиварки Redmond 2021 года

Лучшие мультиварки Redmond для дома

Название Описание Цена
1. Redmond RMC-M96 Самая лучшая мультиварка от Редмонд в 2021 году 110$
2. Redmond RMC-M902 Качественная мультиварка с хорошей системой безопасности 76$
3. Redmond RMC-M4512 Надежная мультиварка Редмонд с керамической чашей 80$
4. Redmond RMC-M4516 Популярная мультиварка с высокой скоростью приготовления 102$
5. Redmond RMC-M10 Простая и удобная мультиварка от Redmond 106$

Лучшие мультиварки-скороварки Redmond 2021 года

Название Описание Цена
1. Redmond RMC-PM504 Самая лучшая мультиварка-скороварка от Редмонд в 2021 году 135$
2. Redmond RMC-PM380 Лучшая по соотношению цены и качества мультиварка-скороварка 73$
3. Redmond RMC-P350 Надежная мультиварка-скороварка с высокой скоростью приготовления 110$
4. Redmond RMC-PM400 Относительно недорогая скороварка-мультиварка с большим выбором программ 75$
5. Redmond RMC-PM401 Хорошая мультиварка-скороварка от Редмонд 86$

Лучшие недорогие мультиварки Redmond (до 5000 руб.)

Название Описание Цена
1. Redmond RMC-M37 Лучшая бюджетная мультиварка от Редмонд с тефлоновым покрытием 55$
2. Redmond RMC-M90 Самая лучшая мультиварка Redmond с керамической чашей 65$
3. Redmond RMC-M20 Популярная и недорогая мультиварка с тефлоновой чашей 60$
4. Redmond SkyCooker M42S Самая бюджетная мультиварка в 2021 году, лучшая до 3 000 рублей 39$
5. Redmond RMC-M12 Простая и многофункциональная мультиварка Редмонд за скромные деньги 52$

ТОП лучших мультиварок Redmond для дома

Redmond – широко известная российская компания по производству бытовой техники. Мало кто знает, но бренд специализируется именно на изготовлении мультиварок. Из множества выпущенных устройств мы отобрали ТОП-5 лучших.

5. Redmond RMC-M10

Простая и удобная мультиварка от Redmond.

лучшая мультиварка Redmond RMC-M10

Redmond RMC-M10

Для начала обратимся к модели RMC-M10 (8 000 руб.), которая пользуется большим спросом. Однозначно стоит отметить, что корпус изделия выполнен преимущественно из металла, весьма долговечного и надёжного материала. Покрытие чаши тефлоновое, антипригарное, а её объём составляет 3 литра. Модель поддерживает стандартные режимы готовки – каши, выпечка, тушение и другие. Управление простое электронное, на дисплее отображается и необходимое, и оставшееся время готовки. И несмотря на то, что время приготовления блюда определяется главным образом автоматически, таймер для поддержания тепла можно установить даже на 24 часа.

Основные характеристики

  • Регулировка времени приготовления
  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 500 Вт
  • Объем: 3 л
  • Материал корпуса: металл
  • Антипригарное покрытие чаши
  • Тип покрытия чаши: тефлоновое
  • Управление: электронное
  • Максимальное время установки таймера: 24 ч
  • Габариты (ШхВхГ): 26x29x26 см
  • Вес: 2.9 кг

Комплектация

  • Ложка
  • Черпак
  • Мерный стакан
  • Контейнер для приготовления на пару
  • Книга «120 рецептов»

Видеообзор

    Компактность и универсальный дизайн, подойдет для любого кухонного интерьера. 10 режимов готовки. Настраиваемое время готовки, продолжительный таймер. Понятное электронное управление. Книга рецептов с фото в комплекте.
    Ненадежное крепление устройства – твёрдые пластиковые ножки не фиксируются на твердых поверхностях. Не разбирается, неудобно мыть.

4. Redmond RMC-M4516

Популярная мультиварка с высокой скоростью приготовления.

лучшая мультиварка Redmond RMC-M4516

Redmond RMC-M4516

На четвертом месте – мультиварка для дома Redmond RMC-M4516 (7 700 руб.), отличающаяся высокой скоростью готовки, которая достигается за счет высокой мощности. Аналогично своей предшественнице, эта модель также оснащена крайне широким выбором режимов работы. А основное, очевидное преимущество – большой объем чаши (5 л). В остальном, устройство идентично предыдущей модели. Материал корпуса – пластик и металл, электронное управление, таймер устанавливается до 24 часов. В базовую комплектацию входят сама мультиварка с чашей, контейнер для готовки на пару, мерный стакан, плоская ложка, черпак и небольшая книга рецептов.

Основные характеристики

  • Регулировка времени приготовления
  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 860 Вт
  • Объем: 5 л
  • Материал корпуса: металл/пластик
  • Управление: электронное
  • Максимальное время установки таймера: 24 ч
  • Регулировка температуры

Комплектация

  • Чаша
  • Шнур электропитания
  • Контейнер для приготовления на пару
  • Мерный стакан
  • Плоская ложка
  • Черпак
  • Документация
  • Сервисная книжка
  • Книга рецептов

Видеообзор

    Вместительная чаша на пять литров. Мощная, быстро готовит блюда. Большой выбор режимов работы – от каш до йогурта. Есть отложенный старт, можно установить таймер даже на 24 часа. Широкая базовая комплектация.
    Первое время сохраняется сильный запах пластика. Короткий шнур питания. Плохо отмывается крышка устройства.

3. Redmond RMC-M4512

Надежная мультиварка Редмонд с керамической чашей.

лучшая мультиварка Redmond RMC-M4512

Redmond RMC-M4512

На третьей строчке ТОПа лучших мультиварок Редмонд находится модель с керамической чашей, да и к тому же весьма бюджетная — Redmond RMC-M4512 (6 000 руб.). Керамическое покрытие считается более термостойким нежели тефлоновое – такие чаши способны выдерживать температуру до 450 градусов. Кроме того, мощность данного устройства на порядок выше – все 1000 Ватт. Крышка устройства оборудована дополнительной пластиной, обеспечивающей защиту нагревательного элемента и удобство мытья. Управление всё то же, электронное, есть дисплей. Помимо стандартных элементов вроде ложки и черпака, в набор также входят щипцы для чаши, что значительно снижает риск травмирования при её извлечении в ещё раскаленном состоянии.

Основные характеристики

  • Регулировка времени приготовления
  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 1000 Вт
  • Объем: 5 л
  • Антипригарное покрытие чаши
  • Тип покрытия чаши: керамическое
  • Внутренняя крышка
  • Управление: электронное
  • Максимальное время установки таймера: 24 ч
  • Регулировка температуры
Читайте также:  Как собрать разобранный кубик рубик инструкция

Комплектация

  • Чаша RB-С502
  • Шнур электропитания
  • Держатель для черпака/ложки
  • Контейнер для приготовления на пару
  • Щипцы для чаши
  • Мерный стакан
  • Плоская ложка
  • Черпак
  • Документация
  • Сервисная книжка
  • Книга рецептов

Видеообзор

Источник

Мультиварка redmond rmc m902 инструкция

Оглавление

  • Характеристики
  • Комплектация
  • На первый взгляд
  • Инструкция
  • Управление
  • Эксплуатация
  • Уход
  • Наши измерения
  • Практические тесты
  • Программа «плов»
  • Программа «жарка»
  • Программа «тушение»
  • Программа «крупы»
  • Программа «выпечка»
  • Выводы

Мультиварка — это многофункциональный кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления блюд в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Она позволяет варить, жарить, печь, тушить, готовить на пару́ и во фритюре, подогревать уже приготовленные блюда, поддерживать блюдо горячим длительное время, при этом не требуя постоянного контроля.

Родиной мультиварки считается Япония, прототипом ее стала электрическая рисоварка, которой оснащали передвижные армейские кухни. Первую электрическую автоматическую пароварку предложил рынку Ёситада Минами. В 1956 году компания Toshiba начала производство и поставки первых электрических пароварок, имеющих функцию автоматического отключения.

Сейчас кухонный прибор «мультиварка» часто объединяет в себе множество свойств приборов узкого назначения: кастрюля, сковородка, скороварка, хлебопечка, йогуртница, пароварка, прибор для приготовления соусов и многие другие.

Сегодня у нас на тестировании мультиварка RMC-M291, новая недорогая модель фирмы Redmond — самого известного в России производителя мультиварок.

Характеристики

Комплектация

Мультиварка пришла на тестирование, упакованная в квадратную картонную коробку. На коробке, как обычно у Redmond, мы видим женский портрет, фотографии прибора и блюд, которые в нем можно приготовить и техническую информацию о модели. Для удобства переноски предусмотрена ручка сверху. Мультиварка надежно защищена внутри упаковки пенопластовыми вставками.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • мультиварку с установленной внутрь чашей;
  • контейнер для приготовления на пару́;
  • плоскую ложку, черпак, мерный стакан;
  • шнур электропитания;
  • книгу рецептов;
  • инструкцию и сервисную книжку.

На первый взгляд

RMC-M291 имеет простую форму цилиндра с ручкой сверху. Основной цвет — серый с неброским геометрическим рисунком, на котором будет теряться мелкие загрязнения и разводы. Крышка мультиварки — пластиковая черная, без сложных дополнительных элементов.

Для открывания крышки надо нажать на блокирующую кнопку, расположенную сверху на ручке. Крышка не оборудована доводчиками или другими приспособлениями для плавного поднимания или опускания. На крышке внутри находится силиконовая уплотнительная прокладка, она несъемная, и съемный паровой клапан.

Внутрь прибора вставляется чаша с антипригарным покрытием. Чаша в комплекте достаточно легкая, простой формы, с качественным покрытием. На внутренней стороне имеет шкалу. Максимально допустимый объем приготавливаемых продуктов — 4 литра.

Высота чаши 14,5 см.

Внутри мультиварки находится нагревательный элемент и датчик температуры. Чаша устанавливается внутрь без усилий.

На корпусе прибора под креплением крышки встроен контейнер для сбора конденсата.

Он полиэтиленовый, небольшой, вынимается и вставляется на место несложно. Выливать конденсат производитель рекомендует после каждого использования мультиварки.

Также периодически необходимо очищать паровой клапан, который находится на крышке. Клапан разборный, для проведения очистки можно снять с него резинку. Сама внутренняя часть крышки несъемная.

В комплекте вместе с прибором поставляется контейнер для приготовления на пару́, плоская ложка, черпак и мерный стакан. Все предметы пластиковые.

Для подвешивания ложки и черпака на корпусе предусмотрена пластиковая петля, но нам не понравился такой способ, так как черпак при таком положении мешает крышке закрываться.

На дне мультиварки расположены вентиляционные отверстия. Прибор стоит на трех небольших пластиковых ножках.

Инструкция

Руководство по эксплуатации представляет собой книжку на 30 страниц формата А5. Оно представлено на трех языках — русском, украинском и казахском. В руководстве есть вся необходимая информация для работы с прибором, а также советы по приготовлению, список дополнительных аксессуаров и таблица устранения самых распространенных неполадок. Основная часть состоит из разделов: меры безопасности, технические характеристики, комплектация, панель управления, описание функций, описание программ, уход, гарантийные обязательства. Инструкция написана подробно, понятным языком.

Вторая книжка комплекта — 50 рецептов для мультиварки. Это красочная книжка в 96 страниц с хорошими фотографиями. На первых 28 страницах находится реклама от Redmond, дальше таблицы калорийности некоторых продуктов и описание программ мультиварки и на 50 страницах располагаются подробные рецепты с фотографиями, пропорциями и описанием порядка приготовления блюда.

Управление

Управление прибором осуществляется с помощью панели, расположенной на корпусе. Панель состоит из дисплея, индикаторов и кнопок. Управление реализовано несколько нестандартно, и мы бы не назвали его интуитивно понятным. Во-первых, кнопка, помеченная часами, отвечает только за отложенный старт, а не за установку времени, как выглядело бы логичнее. За время отвечает кнопка с галочкой.

Во-вторых, кнопка включения отвечает только за включение, а выключение осуществляется с помощью кнопки с квадратом, но при этом квадрат еще включает отложенный старт.

Для того, чтобы установить стандартную программу надо нажимать кнопку «меню» (квадрат с кнопками), при каждом нажатии последовательно загорается индикатор напротив одной из 10 программ. Как только нужный индикатор загорелся — включаем программу кнопкой включения, прибор начнет работу без звукового сигнала.

Для изменения температуры или времени приготовления у выбранной программы нужно пользоваться кнопками «+» или «−» после нажатия соответствующей кнопки — температуры или времени. Все выставляемые значения отображаются на дисплее.

В общем, для первых нескольких установок и включений программ прибора мы бы порекомендовали воспользоваться инструкцией, в которой дано подробное описание включения каждой функции и общий порядок действий при использовании автоматических программ, а не полагаться на интуицию и тыкать в кнопки наугад.

Эксплуатация

Перед началом эксплуатации производитель рекомендует протереть внутреннюю поверхность крышки и чашу 9-процентным уксусом, после чего обработать в приборе половинку лимона в течении 15 минут в программе «на пару́». Нам эти рекомендации показались избыточными, и, так как прибор не издавал никаких технических запахов, мы просто вымыли чашу горячей водой, а корпус протерли.

По результатам эксплуатации прибора мы, с одной стороны, не испытали восторга, с другой стороны, желания мультиварку ругать. Прибор вполне неплохо выполняет все функции, разве что мощности не хватает на полноценную жарку. Никаких проблем в работе замечено не было, мультиварка работает корректно, заданную температуру и время выдерживает, отключается, включается, готовит, подогревает.

Но некоторые детали понравились не очень — чаша, хоть и с хорошим покрытием, но очень легкая. Крышка не имеет доводчиков и прочих механизмов, поэтому хлопает, падает при отпускании. Контейнер для конденсата вынимать не очень удобно. Верхняя уплотнительная силиконовая крышка несъемная. Учитывая низкую стоимость прибора, это совсем не критичный перечень недостатков, но мы не могли о них не упомянуть.

Низкую мощность можно отнести как к плюсу, так и к минусу прибора. Жарить при такой мощности затруднительно, зато прибор экономный, любая проводка выдержит и много нагрузки на сеть он не добавит.

Уход за прибором несложен. Корпус допускается протирать влажной тканью, возможно применение деликатного моющего средства. Очищать чашу допускается в посудомоечной машине или вручную. Для очистки парового клапана необходимо снять его с корпуса. Все детали клапана (клапан и резинка) можно мыть. После каждого использования прибора необходимо удалять конденсат из специального контейнера на корпусе. Для этого контейнер вынимается, очищается, моется и устанавливается на место. Боковые стенки камеры, поверхность нагревательного диска и кожух центрального термодатчика при необходимости можно очистить увлажненной губкой или салфеткой. При попадании инородных тел внутрь в углубление вокруг термодатчика можно их аккуратно удалить с помощью пинцета.

Наши измерения

За 7 часов работы прибор потребил 5,7 кВт·ч электроэнергии. Максимальная мощность, зафиксированная ваттметром, составила 869 Вт.

Работает прибор бесшумно.

Практические тесты

Мы протестировали практически все автоматические программы мультиварки, но опишем здесь основные, наиболее часто используемые.

  • Приготовление плова на программе «плов»
  • Жарка курицы с луком на программе «жарка»
  • Рагу с грибами на программе «тушение»
  • Рассыпчатый рис на программе «крупы»
  • Творожный десерт с ягодами на программе «выпечка»

Программа «плов»

Мы решили сделать плов строго соответствуя рецепту из книги Redmond «50 рецептов», приложенной к мультиварке. Для плова мы взяли указанное количество риса, свиной шеи, моркови, лука, чеснока, растительного масла, воды, соли и специй.

Далее, обработав продукты по рецепту, мы положили их в чашу мультиварки и установили программу «плов», время приготовления 1 час. Готовили до окончания программы.

Результат, в принципе, был не плох, хотя до настоящего плова не дотягивал. Скорее, это был рис с овощами и мясом, но вполне вкусный.

Результат: хорошо.

Программа «жарка»

Мы решили протестировать программу «жарка» сделав в мультиварке жареную куриную грудку с луком. Для этого мы нарезали половину куриной грудки небольшими кусочками и одну луковицу кубиками. Вторую половину курицы и луковицу мы пожарили на сковородке для сравнения. Разогрели мультиварку на программе «жарка», налили растительного масла, положили курицу и лук. Жарили, изредка помешивая, около 15-20 минут. Курица не жарилась, а скорее тушилась из-за большого количества выделившейся жидкости и маленькой мощности мультиварки.

Для сравнения — курица, зажаренная на сковородке (слева) и в мультиварке (справа).

Вывод: из-за небольшой мощности RMC-M291 сможет поджарить только очень небольшое количество продуктов — одну котлету или пару маленьких оладьев. Рассчитывать на большее вряд ли приходится. Зато быстро тушить на программе «жарка» в этой модели вполне получится.

Результат: средне.

Программа «тушение»

Чтобы протестировать программу тушения, мы решили сделать рагу из курицы и овощей с белыми грибами. Для этого мы взяли куриную грудку, картошку, морковь, лук, грибы, чеснок и зелень.

Нарезали, уложили курицу, лук, чеснок вниз, затем овощи и соль со специями, добавили воды. Поставили на программу «тушение». За 15 минут до окончания перемешали и добавили нарезанные грибы. После окончания программы подержали в режиме «подогрев» еще полчаса и разложили по тарелкам. Подали со сметаной и зеленью.

Результатом остались довольны.

Результат: отлично.

Программа «крупы»

Для тестирования программы мы решили сделать рассыпчатый рис. Круглозерный рис промыли, добавили воды и соли, поставили в мультиварку, установили программу «крупы». После окончания приготовления вынули и подали как гарнир.

Читайте также:  IP контроллер True IP BLE ELS C200

Результат ожидаемо отличный, обычно рис прекрасно варится в любой мультиварке Redmond. Эта модель не стала исключением.

Результат: отлично.

Программа «выпечка»

Для тестирования программы мы выбрали творожный десерт с яблоками и брусникой. Это практически запеканка, но с меньшим содержанием муки и с большим количеством фруктов.

Мы взяли рассыпчатый творог, яйца, сахар, немного муки, бруснику и три больших яблока.

Яблоки потерли на терке вместе с кожурой, а одно нарезали произвольными кусочками. Смешали все ингредиенты. Форму мультиварки смазали маслом и посыпали крошками печенья, переложили смесь, поставили в мультиварку на программу «выпечка», добавив время до 1 час 40 минут.

После окончания программы подержали десерт под крышкой для лучшего отставания от стенок, затем достали и разрезали.

Несмотря на то, что корочка низа прожарилась чуть больше, чем хотелось бы, десерт получился очень хорошо. Времени на приготовление было затрачено совсем немного.

Результат: отлично.

Выводы

Мультиварка Redmond RMC-M291 — неплохой прибор с низким потреблением электричества. Мультиварка имеет 10 автоматических программ, наиболее востребованных в домашнем приготовлении пищи, не требующих никакого вмешательства в процессе. Но для удобства пользователя в любой программе возможно изменение настроек времени и температуры. В чаше с антипригарным покрытием объемом 5 л можно приготовить в среднем 4-5 полноценных порций.

Мультиварка имеет функцию отложенного старта до 24 часов и функцию поддержания температуры до 12 часов. Прибор можно порекомендовать к приобретению тем, кому важен результат при низкой цене, но не очень важно удобство в процессе.

Плюсы:

  • 10 автоматических программ
  • возможность выставлять время и температуру в процессе
  • низкое потребление электричества

Минусы:

  • несъемная уплотнительная крышка
  • невозможность жарки стандартной порции

Источник



Обзор и характеристики мультиварки Redmond RMC M902. Функции, плюсы и минусы

Отличная мультиварка, так как имеет ряд полезных инновационных возможностей и особенностей. Одни из которых су-вид или целых 48 программ приготовления. Она способна с легкостью справиться с абсолютно любой задачей. В статье представлен подробный обзор.

Автор статьи Игорь Зубарев Последнее обновление Окт 10, 2019

Мультиварками пользуются для того, чтобы приготовить различные виды блюд. В связи с многообразием выбора, следует тщательно подготовиться к ее приобретению.

Чтобы сделать правильный выбор изделия, необходимо внимательно ознакомиться со всевозможными функциональными возможностями, характеристиками будущего устройства.

Очень важно узнать о надежности приборов, компактности, эстетичности внешнего вида, о компании производителе.

Устройство должно иметь хорошую комплектацию. Оснащенность автоматическими и ручными настройками также важно уточнить, материалы, используемые при производстве и т.д.

Мультиварка Redmond RMC M902 один из самых популярных представителей этого известного международного бренда. В статье сделаем обзор этой модели.

Навигация по странице:

Особенности модели Redmond RMC M902

48 программ

В устройстве предусмотрена функция мультиповар с 29 опциями настроек.

Прибор способен сам автоматически регулировать температуру приготовления от 35 до 180 градусов, а также нужное время с диапазоном от 2 минут и до 15 часов.

Необходимо задать нужные параметры до старта.

Мастершеф лайт

Еще одна полезная особенность- это мастершеф лайт. Она позволяет контролировать процесс от старта до финиша самому, как вы умеете и привыкли.

А настройки программ в автоматическом режиме при этом отключаются.

Антипригарное покрытие «Daikin»

Чаша имеет японское антипригарное керамическое покрытие Daikin, что обеспечивает чаше устойчивость к высоким температурам.

Обладает повышенной прочностью.

Инертна к естественным кислотам, которые содержатся в продуктах.

Покрытие Daikin дает возможность приготовить ваши любимые блюда практически без использования масла.

Это крайне важно, если вы хотите тушить, томить, запекать более диетическое питание.

Cу-вид

Также вы найдете полезную функцию для готовки, используя технологию «су-вид»(дословно переводится с французского-«под вакуумом»).

Это когда блюда готовятся в специально предназначенных вакуумных пакетах определенное количество времени, только температура при процессе обработки поддерживается низкая.

Функция «Экспресс»

Имеется на борту функция «Экспресс», которая позволяет с легкостью приготовить любые каши.

Они получатся у вас рассыпчатыми после полного приготовления.

При использовании данной программы мультиварка сама прекращает приготовление, как только в чаше исчезнет вся вода.

3D нагев

3D нагрев, имеющийся в устройстве, делает процесс приготовления более быстрым, а витамины и микроэлементы, содержащиеся в продуктах он сохраняет.

Например, такие как каши, супы, плов, бульон, гарнир, рагу, оригинальные закуски, салаты, сырное фондю, глинтвейн, йогурт и множество других блюд, способных удовлетворить самого изысканного гурмана.

Все это стало доступно, благодаря 19 автоматическим программам приготовления.

Внешний вид

Данная модель имеет стильный дизайн, выпускается в классическом черном цвете.

Технические характеристики модели

  • Мощность устройства составляет 860 Вт.
  • Напряжение ее составляет — 220-240 В, 50 Гц.
  • Защита от поражения электрическим током- класс I.
  • Объём чаши для приготовления равен 5 литрам.
  • Покрытие имеющейся чаши- антипригарное Daikin.
  • Внешний дисплей — светодиодный.
  • Тип управления- сенсорный.
  • Паровой клапан— съемный.
  • Шнур электропитания- съемный.
  • Длина шнура электропитания— 1 метр.
  • Габаритные размеры устройства — 250*380*290 мм.
  • Весит (вес нетто) — 3,9 кг.
  • Количество доступных программ- 19.
    Встроенные автоматические программы готовки- экспресс, рис/крупы, суп, пар, варка, тушение, томление, жарка, выпечка, пицца, плов, йогурт, хлеб, паста, молочная каша, вакуум, фритюр, чизкейк, мультиповар («Sous-vide»).
  • «Мастершеф лайт» (это изменение температуры, а также времени в процессе приготовления)- есть.
  • Функция для поддержания оптимальной температуры готовых блюд («Автоподогрев»)- есть до 12 часов.
  • Отключение функции автоподогрева— есть.
  • Функция разогрева блюд- есть, до 12 часов.
  • Функция отложенного старта— есть, до 24 часов.
  • Отключение звуковых сигналов- есть.
  • Блокировка панели управления- есть.

Срок официальной гарантии — 2 года.

Функциональные возможности

У Редмонд M902 имеется расширенный функционал. Она включает в себя такие функции, как:

  • «Автоподогрев«- возможность поддерживать температуру приготовленных блюд до 12 часов подряд.
    Например, если вы не намерены приступать к обеду или ужину сразу после его приготовления, отложив трапезу на какое-то время, то смело можно включать функцию автоподогрев.
    И ваша пища останется горячей, не нужно будет разогревать;
  • «Отложенный старт«- это возможность отложить начало приготовления на определенный промежуток времени.
    Отложить старт можно на период до 24 часов.
    Для этого необходимо сложить все необходимые для приготовления блюда ингредиенты, затем выбрать соответствующую программу.
    После этого включить функцию отсрочки старта. И блюдо будет готово к тому сроку, который вы сами назначили;
  • «Разогрев блюд«- эта функция позволяет разогревать вам охлажденные блюда, а также поддерживать температурный режим, сохраняя его теплым, в уже готовых блюдах, вплоть до 12 часов подряд;
  • «Предварительное отключение автоподогрева«- служит для сохранения расхода энергии и если это вам не требуется;
  • С функцией- «Блокировка панели управления» не стоит беспокоиться о том, что настройки кто-то случайно собьет.

Комплектация

  • мультиварка;
  • чаша;
  • контейнер для приготовления на пару;
  • черпак;
  • плоская ложка;
  • мерный стаканчик;
  • держатель;
  • книга рецептов;
  • шнур электропитания;
  • руководство по эксплуатации;
  • сервисная книжка.

Плюсы

  • Имеет множество разнообразных программ для готовки, что экономит время.
  • Управлять очень легко и быстро можно разобраться с управлением устройства.
  • Просто и легко отмывается.
  • Вкусно готовит.
  • Еда не пригорает, не прилипает.
  • Можно назвать ее надежной и удобной.
    У устройства предусмотрены прорезиненые ножки, поэтому установить ее на любой поверхности не составит труда.
  • Яркий дисплей и доступная цена.

Минусы

Мультиварка имеет свои минусы:

  • Не отличается миниатюрностью, занимает пространство.
  • Запах пластика при начале использования.
    Но, это минус не только этой модели, так часто бывает при использовании новой техники.
  • Из заявленных 5 литров доступно по факту около 4.
  • Резко открывается крышка.

Особенности ухода

Не требует какого-то особенного ухода.

Также можно мыть в посудомоечной машинке.

Аналогичные устройства

Если по каким-то причинам данная модель вам не подходит, вы можете выбрать одну из аналогичных по функциональности мультиварок:

  • мультиварка Redmond RMC- 450,
  • Polaris PMC 0529ADS,
  • Oursson MP5010PSD/DC,
  • Bosch MUC24B64RU.

Выводы и заключение

Мультиварка Redmond станет незаменимым помощником на кухне:

  • она четко выполняет свои функции,
  • вполне достойное отношение цены к качеству товара,
  • выпускается давно известным и проверенным производителем.
  • 2 года гарантии обычно дают только на ту технику, в которой уверен производитель.

С мультиваркой, рассмотренной в обзоре, также часто смотрят следующие модели:

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Источник

Обзор мультиварки Redmond RMC-M291

Оглавление

  • Характеристики
  • Комплектация
  • На первый взгляд
  • Инструкция
  • Управление
  • Эксплуатация
  • Уход
  • Наши измерения
  • Практические тесты
  • Программа «плов»
  • Программа «жарка»
  • Программа «тушение»
  • Программа «крупы»
  • Программа «выпечка»
  • Выводы

Мультиварка — это многофункциональный кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления блюд в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Она позволяет варить, жарить, печь, тушить, готовить на пару́ и во фритюре, подогревать уже приготовленные блюда, поддерживать блюдо горячим длительное время, при этом не требуя постоянного контроля.

Родиной мультиварки считается Япония, прототипом ее стала электрическая рисоварка, которой оснащали передвижные армейские кухни. Первую электрическую автоматическую пароварку предложил рынку Ёситада Минами. В 1956 году компания Toshiba начала производство и поставки первых электрических пароварок, имеющих функцию автоматического отключения.

Сейчас кухонный прибор «мультиварка» часто объединяет в себе множество свойств приборов узкого назначения: кастрюля, сковородка, скороварка, хлебопечка, йогуртница, пароварка, прибор для приготовления соусов и многие другие.

Сегодня у нас на тестировании мультиварка RMC-M291, новая недорогая модель фирмы Redmond — самого известного в России производителя мультиварок.

Характеристики

Комплектация

Мультиварка пришла на тестирование, упакованная в квадратную картонную коробку. На коробке, как обычно у Redmond, мы видим женский портрет, фотографии прибора и блюд, которые в нем можно приготовить и техническую информацию о модели. Для удобства переноски предусмотрена ручка сверху. Мультиварка надежно защищена внутри упаковки пенопластовыми вставками.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • мультиварку с установленной внутрь чашей;
  • контейнер для приготовления на пару́;
  • плоскую ложку, черпак, мерный стакан;
  • шнур электропитания;
  • книгу рецептов;
  • инструкцию и сервисную книжку.
Читайте также:  3 Установка стекол на переднюю раму

На первый взгляд

RMC-M291 имеет простую форму цилиндра с ручкой сверху. Основной цвет — серый с неброским геометрическим рисунком, на котором будет теряться мелкие загрязнения и разводы. Крышка мультиварки — пластиковая черная, без сложных дополнительных элементов.

Для открывания крышки надо нажать на блокирующую кнопку, расположенную сверху на ручке. Крышка не оборудована доводчиками или другими приспособлениями для плавного поднимания или опускания. На крышке внутри находится силиконовая уплотнительная прокладка, она несъемная, и съемный паровой клапан.

Внутрь прибора вставляется чаша с антипригарным покрытием. Чаша в комплекте достаточно легкая, простой формы, с качественным покрытием. На внутренней стороне имеет шкалу. Максимально допустимый объем приготавливаемых продуктов — 4 литра.

Высота чаши 14,5 см.

Внутри мультиварки находится нагревательный элемент и датчик температуры. Чаша устанавливается внутрь без усилий.

На корпусе прибора под креплением крышки встроен контейнер для сбора конденсата.

Он полиэтиленовый, небольшой, вынимается и вставляется на место несложно. Выливать конденсат производитель рекомендует после каждого использования мультиварки.

Также периодически необходимо очищать паровой клапан, который находится на крышке. Клапан разборный, для проведения очистки можно снять с него резинку. Сама внутренняя часть крышки несъемная.

В комплекте вместе с прибором поставляется контейнер для приготовления на пару́, плоская ложка, черпак и мерный стакан. Все предметы пластиковые.

Для подвешивания ложки и черпака на корпусе предусмотрена пластиковая петля, но нам не понравился такой способ, так как черпак при таком положении мешает крышке закрываться.

На дне мультиварки расположены вентиляционные отверстия. Прибор стоит на трех небольших пластиковых ножках.

Инструкция

Руководство по эксплуатации представляет собой книжку на 30 страниц формата А5. Оно представлено на трех языках — русском, украинском и казахском. В руководстве есть вся необходимая информация для работы с прибором, а также советы по приготовлению, список дополнительных аксессуаров и таблица устранения самых распространенных неполадок. Основная часть состоит из разделов: меры безопасности, технические характеристики, комплектация, панель управления, описание функций, описание программ, уход, гарантийные обязательства. Инструкция написана подробно, понятным языком.

Вторая книжка комплекта — 50 рецептов для мультиварки. Это красочная книжка в 96 страниц с хорошими фотографиями. На первых 28 страницах находится реклама от Redmond, дальше таблицы калорийности некоторых продуктов и описание программ мультиварки и на 50 страницах располагаются подробные рецепты с фотографиями, пропорциями и описанием порядка приготовления блюда.

Управление

Управление прибором осуществляется с помощью панели, расположенной на корпусе. Панель состоит из дисплея, индикаторов и кнопок. Управление реализовано несколько нестандартно, и мы бы не назвали его интуитивно понятным. Во-первых, кнопка, помеченная часами, отвечает только за отложенный старт, а не за установку времени, как выглядело бы логичнее. За время отвечает кнопка с галочкой.

Во-вторых, кнопка включения отвечает только за включение, а выключение осуществляется с помощью кнопки с квадратом, но при этом квадрат еще включает отложенный старт.

Для того, чтобы установить стандартную программу надо нажимать кнопку «меню» (квадрат с кнопками), при каждом нажатии последовательно загорается индикатор напротив одной из 10 программ. Как только нужный индикатор загорелся — включаем программу кнопкой включения, прибор начнет работу без звукового сигнала.

Для изменения температуры или времени приготовления у выбранной программы нужно пользоваться кнопками «+» или «−» после нажатия соответствующей кнопки — температуры или времени. Все выставляемые значения отображаются на дисплее.

В общем, для первых нескольких установок и включений программ прибора мы бы порекомендовали воспользоваться инструкцией, в которой дано подробное описание включения каждой функции и общий порядок действий при использовании автоматических программ, а не полагаться на интуицию и тыкать в кнопки наугад.

Эксплуатация

Перед началом эксплуатации производитель рекомендует протереть внутреннюю поверхность крышки и чашу 9-процентным уксусом, после чего обработать в приборе половинку лимона в течении 15 минут в программе «на пару́». Нам эти рекомендации показались избыточными, и, так как прибор не издавал никаких технических запахов, мы просто вымыли чашу горячей водой, а корпус протерли.

По результатам эксплуатации прибора мы, с одной стороны, не испытали восторга, с другой стороны, желания мультиварку ругать. Прибор вполне неплохо выполняет все функции, разве что мощности не хватает на полноценную жарку. Никаких проблем в работе замечено не было, мультиварка работает корректно, заданную температуру и время выдерживает, отключается, включается, готовит, подогревает.

Но некоторые детали понравились не очень — чаша, хоть и с хорошим покрытием, но очень легкая. Крышка не имеет доводчиков и прочих механизмов, поэтому хлопает, падает при отпускании. Контейнер для конденсата вынимать не очень удобно. Верхняя уплотнительная силиконовая крышка несъемная. Учитывая низкую стоимость прибора, это совсем не критичный перечень недостатков, но мы не могли о них не упомянуть.

Низкую мощность можно отнести как к плюсу, так и к минусу прибора. Жарить при такой мощности затруднительно, зато прибор экономный, любая проводка выдержит и много нагрузки на сеть он не добавит.

Уход за прибором несложен. Корпус допускается протирать влажной тканью, возможно применение деликатного моющего средства. Очищать чашу допускается в посудомоечной машине или вручную. Для очистки парового клапана необходимо снять его с корпуса. Все детали клапана (клапан и резинка) можно мыть. После каждого использования прибора необходимо удалять конденсат из специального контейнера на корпусе. Для этого контейнер вынимается, очищается, моется и устанавливается на место. Боковые стенки камеры, поверхность нагревательного диска и кожух центрального термодатчика при необходимости можно очистить увлажненной губкой или салфеткой. При попадании инородных тел внутрь в углубление вокруг термодатчика можно их аккуратно удалить с помощью пинцета.

Наши измерения

За 7 часов работы прибор потребил 5,7 кВт·ч электроэнергии. Максимальная мощность, зафиксированная ваттметром, составила 869 Вт.

Работает прибор бесшумно.

Практические тесты

Мы протестировали практически все автоматические программы мультиварки, но опишем здесь основные, наиболее часто используемые.

  • Приготовление плова на программе «плов»
  • Жарка курицы с луком на программе «жарка»
  • Рагу с грибами на программе «тушение»
  • Рассыпчатый рис на программе «крупы»
  • Творожный десерт с ягодами на программе «выпечка»

Программа «плов»

Мы решили сделать плов строго соответствуя рецепту из книги Redmond «50 рецептов», приложенной к мультиварке. Для плова мы взяли указанное количество риса, свиной шеи, моркови, лука, чеснока, растительного масла, воды, соли и специй.

Далее, обработав продукты по рецепту, мы положили их в чашу мультиварки и установили программу «плов», время приготовления 1 час. Готовили до окончания программы.

Результат, в принципе, был не плох, хотя до настоящего плова не дотягивал. Скорее, это был рис с овощами и мясом, но вполне вкусный.

Результат: хорошо.

Программа «жарка»

Мы решили протестировать программу «жарка» сделав в мультиварке жареную куриную грудку с луком. Для этого мы нарезали половину куриной грудки небольшими кусочками и одну луковицу кубиками. Вторую половину курицы и луковицу мы пожарили на сковородке для сравнения. Разогрели мультиварку на программе «жарка», налили растительного масла, положили курицу и лук. Жарили, изредка помешивая, около 15-20 минут. Курица не жарилась, а скорее тушилась из-за большого количества выделившейся жидкости и маленькой мощности мультиварки.

Для сравнения — курица, зажаренная на сковородке (слева) и в мультиварке (справа).

Вывод: из-за небольшой мощности RMC-M291 сможет поджарить только очень небольшое количество продуктов — одну котлету или пару маленьких оладьев. Рассчитывать на большее вряд ли приходится. Зато быстро тушить на программе «жарка» в этой модели вполне получится.

Результат: средне.

Программа «тушение»

Чтобы протестировать программу тушения, мы решили сделать рагу из курицы и овощей с белыми грибами. Для этого мы взяли куриную грудку, картошку, морковь, лук, грибы, чеснок и зелень.

Нарезали, уложили курицу, лук, чеснок вниз, затем овощи и соль со специями, добавили воды. Поставили на программу «тушение». За 15 минут до окончания перемешали и добавили нарезанные грибы. После окончания программы подержали в режиме «подогрев» еще полчаса и разложили по тарелкам. Подали со сметаной и зеленью.

Результатом остались довольны.

Результат: отлично.

Программа «крупы»

Для тестирования программы мы решили сделать рассыпчатый рис. Круглозерный рис промыли, добавили воды и соли, поставили в мультиварку, установили программу «крупы». После окончания приготовления вынули и подали как гарнир.

Результат ожидаемо отличный, обычно рис прекрасно варится в любой мультиварке Redmond. Эта модель не стала исключением.

Результат: отлично.

Программа «выпечка»

Для тестирования программы мы выбрали творожный десерт с яблоками и брусникой. Это практически запеканка, но с меньшим содержанием муки и с большим количеством фруктов.

Мы взяли рассыпчатый творог, яйца, сахар, немного муки, бруснику и три больших яблока.

Яблоки потерли на терке вместе с кожурой, а одно нарезали произвольными кусочками. Смешали все ингредиенты. Форму мультиварки смазали маслом и посыпали крошками печенья, переложили смесь, поставили в мультиварку на программу «выпечка», добавив время до 1 час 40 минут.

После окончания программы подержали десерт под крышкой для лучшего отставания от стенок, затем достали и разрезали.

Несмотря на то, что корочка низа прожарилась чуть больше, чем хотелось бы, десерт получился очень хорошо. Времени на приготовление было затрачено совсем немного.

Результат: отлично.

Выводы

Мультиварка Redmond RMC-M291 — неплохой прибор с низким потреблением электричества. Мультиварка имеет 10 автоматических программ, наиболее востребованных в домашнем приготовлении пищи, не требующих никакого вмешательства в процессе. Но для удобства пользователя в любой программе возможно изменение настроек времени и температуры. В чаше с антипригарным покрытием объемом 5 л можно приготовить в среднем 4-5 полноценных порций.

Мультиварка имеет функцию отложенного старта до 24 часов и функцию поддержания температуры до 12 часов. Прибор можно порекомендовать к приобретению тем, кому важен результат при низкой цене, но не очень важно удобство в процессе.

Плюсы:

  • 10 автоматических программ
  • возможность выставлять время и температуру в процессе
  • низкое потребление электричества

Минусы:

  • несъемная уплотнительная крышка
  • невозможность жарки стандартной порции

Источник