Меню

Мультиварка Unit USP 1040D отзыв использую ее постоянно без нее как без рук

UNIT USP-1040D

UNIT USP-1040D

  • скороварка
  • мощность 900 Вт
  • для большой семьи
  • электронное управление
  • поддержание тепла
  • отложенный старт
  • Описание
  • Характеристики
  • Рецепты
  • Обсуждение
  • Комментарии (0)
  • Мощность 900 Вт
  • Внутренняя поверхность с антипригарным покрытием
  • Объем: 5 л
  • LED дисплей
  • Мультифункциональный прибор: используется как пароварка, скороварка, рисоварка, а также в нем можно тушить и обжаривать
  • 9 степеней защиты делают использование прибора еще более безопасным
  • Экономичность: позволяет экономить время и энергию
  • Функция отложенного старта до — 24 часов
  • Функция поддержания тепла до — 24 часов
  • Позволяет приготовить более полезные и вкусные блюда
  • Встроенные программы приготовления продуктов
  • В комплекте: решетка для приготовления на пару, мерный стаканчик, ложка, инструкция по эксплуатации с рецептами приготовления блюд

Программируемый таймер — удобное программирование времени приготовления блюда

Съемная внутренняя чаша — покрыта специальным антипригарным покрытием

Адаптированное меню — одним нажатием Вы сможете выбрать режим работы для блюда, которое Вам необходимо приготовить. Теперь Вам не надо запоминать установки времени и температуры, каждый раз готовя разные блюда

Источник



Обзор мультиварки UNIT USP-1150D

Приготовление пищи традиционно занимает заметное место в жизни любого взрослого человека. В то же время, высокий темп современной жизни не позволяет уделять достаточно много времени этому процессу. К решению проблемы можно подходить по-разному: кто-то просто живет с родителями, кто-то покупает готовую еду в магазине или ужинает в кафе, отдельные отчаянные головы идут ва-банк и женятся в надежде переложить бремя кулинарии на супругу. Для тех, кто все-таки предпочитает готовить самостоятельно, существует масса кухонных приборов, облегчающих процесс готовки. В данном обзоре я расскажу о мультиварке UNIT USP-1150D

Несколько слов о производителе

Как гласит сайт компании, UNIT — это австрийская компания, известная в России с 1993 года на рынке бытовой техники.

Ничего не могу сказать по этому поводу, но до сего дня я с данным производителем не сталкивался. Что касается производства, то на наклейке гордо красуется надпись «Сделано в КНР». Могу предположить, что перед нами очередной ОЕМ-производитель. Впрочем, для России это норма.

Упаковка и внешний вид

Мультиварка прибыла в относительно небольшой, видавшей виды коробке из мягкого картона.

На одной стороне мы видим само устройство и наименование модели. С другой стороны указаны основные характеристики и функции прибора.

Можно отметить наличие 12 программ, наличие функций отложенного старта, поддержания тепла и перемешивания. На других сторонах эта информация приведена английском языке. Упакована мультиварка неплохо для доставки. Сверху и снизу из пенопласта вставки. Все предметы помещены в пакеты. Вполне добротно сделано это.

В комплекте кроме самой мультиварки имеются: большая ложка, лопатка, мерный стакан, насадка для перемешивания, контейнер для варки на пару. Лопасти насадки покрыты силиконом, вероятно, чтобы не царапать покрытие. Крышка мультиварки имеет съемный клапан, а также силиконовый уплотнитель по периметру, обеспечивающий неплохую герметичность..

Сама мультиварка имеет металлический корпус и внешним видом напоминает кастрюлю. Блок управления находится спереди (он из пластмассы). Снизу у мультиварки расположены пять небольших силиконовых ножек, которые не дают ей скользить, и вентиляционные отверстия.

Если вытащить чашу из мультиварки можно увидеть внизу нагревательный элемент, кнопку реле и муфту. На левой стенке можно заметить ограничитель, который не дает чаше вращаться. Сама чаша сделана из металла (вероятнее всего это алюминий) и покрыта антипригарным покрытием. С внутренней стороны нанесены метки объема.

Провод питания подключается сзади снизу. Там же расположена наклейка с указанием модели и мощности прибора.

Технические характеристики устройства

По данным производителя, мультиварка имеет следующие характеристики:

  • Мощность 700 Вт
  • LED-дисплей
  • 12 автоматических программ приготовления (Рис, Пароварка, Томление, Суп, Жарка, Каша, Бобовые, Тушение, Выпечка, Мясо, Ризотто, Паста)
  • Функция перемешивания
  • Отложенный старт до 24 часов
  • Поддержание тепла до 24 часов
  • Звуковая сигнализация окончания программы
  • 8 степеней защиты
  • Объём чаши — 5 л.
  • Керамическое антипригарное покрытие чаши
  • Корпус из нержавеющей стали
Читайте также:  Пульт rutv st01 инструкция коды

Мультиварка в деле

Для начала я проверил соответствие меток на чаше реальному объему. Вот что получилось:

Как видим, точность разметки хромает. Некритично, но досадно. Особенно удивляет несоответствие задекларированному объему в 5(!) литров. Задекларировали 5, по факту 3.6, а разметка вообще до 1.8 литра. Также непонятно, зачем нанесена разметка в чашках (CUP). Хотя, может кто-то и пользуется. Далее посмотрим на программы, благо производитель привел таблицу

Последний столбец с температурой по умолчанию я добавил сам. В инструкции его нет, но он был бы весьма полезен. В процессе готовки я столкнулся с тем, что настройки по умолчанию не совсем адекватны. Тушение по умолчанию происходит при 95ºС, хотя на самом деле блюдо должно немного кипеть! Температура ниже 100ºС используется при томлении. Что касается томления, то здесь температура по умолчанию 130ºС. В общем, полная неразбериха! Также, из таблицы невозможно понять логику работы программ: в каком диапазоне поддерживается температура, есть ли у нее динамика и т.п. Видно только отличие во времени работы, что не слишком информативно. Также, если присмотреться к блоку управления, то можно заметить, что пункт «томление» там присутствует дважды, зато нет пункта «бобовые». Спешу обрадовать — режим бобовые есть, это нижний пункт «тушение». На фото ниже слева — коробка, справа — реальный прибор. Возможно, это «косяк» отдельной партии приборов.

На коробке нарисовали правильно, а вот на самом приборе допустили досадную опечатку. Так что, если захотите приготовить фасоль — смело выбирайте соответствующий пункт. Ну что ж, испытаем несколько программ в деле и приготовим немного еды.

В этой программе можно изменять только время работы. Температура регулируется автоматически. Для приготовления риса нужно всего ничего: рис, масло, бульон из кубика. В рецепте «из книжки» еще указан лук.

Выбираем программу с помощью нескольких нажатий кнопки «Меню». Выбираем программу «Рис», после этого необходимо в течении 5 секунд выбрать время. По-умолчанию время приготовления — 45 минут. При необходимости можно изменить этот параметр с точностью до минуты. Через 5 секунд после последнего нажатия программа запустится автоматом, что лично для меня было не слишком удобно. Лучше бы сделали отдельную кнопку «Старт».

Через 45 минут вода выкипела и можно накладывать рис при помощи большой пластиковой ложки из комплекта. Делать это довольно удобно.

Рис приготовился хорошо. В то же время, я отметил, что слева он чуть-чуть больше поджарился. После завершения программы мультиварка автоматически переходит в режим поддержания температуры, на табло при этом указывается прошедшее время и горит соответствующий индикатор. Удобно, если вы ушли по делам. В то же время, эту функцию нельзя отключить, а нужна она не всем и не всегда.

С помощью этого режима инструкция предлагает приготовить филе лосося на пару. К сожалению, у меня в морозилке не было припасено филе лосося, также не было под рукой имбиря и коричневого сахара. Зато был фарш, поэтому было решено приготовить котлеты на пару. Основные ингредиенты: фарш, картофель, яйца, лук.

Все это перемешиваем, убираем излишки жидкости и лепим котлеты. Заполняем чашу водой до отметки 0,6 л, больше не нужно. Далее ставим в чашу корзину с котлетами и запускаем программу.

Через 40 минут получаем вполне себе неплохие котлеты. Вкус не слишком сочный , по сравнению с жаркой, зато для здоровья полезнее.

Программы «Жарка» и «Тушение»

Следующим блюдом, которое я приготовил в мультиварке, было тушеное мясо с картофелем. Набор ингредиентов спартанский: свинина, картофель, лук, морковь, масло, соль.

Сначала необходимо обжарить ингредиенты. Наливаем масло, устанавливаем насадку для перемешивания (нужно же ее хоть где-то задействовать) и включаем режим «Жарка».

Температура по умолчанию — 135ºС.

Читайте также:  Как устроена сетчатка и каково ее значение

Попробовал включить перемешивание. При обжарке мяса это не помогает. А я уж думал и жарить и переворачивать мясо сама будет. Ан нет, нужно помешивать лично.

Кстати, лопатка из комплекта снабжена небольшой подставкой, чтобы она не касалась стола и не оставляла пятна. Мелочь, но удобно.

В процессе жарки я заметил, что мясо с левой стороны шкворчит немного сильнее. Было решено измерить температуру масла. Как видно, левая сторона нагревается заметно сильнее (где-то на 12ºС). Со временем температура выравнивается и это не так заметно.

Через некоторое время добавляем лук и морковь.

Выбираем режим «Тушение». По умолчанию стоит температура 95ºС. Время вставил на 60 минут (по умолчанию 70).

Измерение температуры показало 92ºС. При закрытом клапане было чуть выше. То есть температура поддерживается нормально.

При необходимости можно включить перемешивание. В данном случае оно работает нормально. Поскольку температуры 95ºС недостаточно для тушения, я вручную поднял температуру до 110ºС. Процесс пошел веселее. Температуру (в отличие от времени) можно изменять в процессе приготовления, это вполне удобно. Неудобным оказался шаг изменения температуры в 5ºС. При 105ºС кипения не было, при 110ºС кипело слишком сильно. Неужели сложно было сделать шаг в 1ºС? На фото ниже показан процесс перемешивания блюда.

Через час блюдо было готово. На мой вкус вышло очень даже хорошо.

Ризотто — это довольно известное итальянское блюдо из риса. Вообще, я не являюсь поклонником итальянской кухни и раньше ризотто не готовил. Тем интереснее было попробовать. Итак, из ингредиентов у нас будут: сливочное и оливковое масло, рис «арборио», куриный бульон из кубиков, лук, чеснок, вино белое сухое, сыр пармезан, немного соли.

Для начала включаем режим «Жарка» и растапливаем масло. Температура 120 ºС.

Затем выкладываем мелко порезанный лук и чеснок и слегка обжариваем.

Когда лук слегка обжарится высыпаем рис и также обжариваем, постоянно перемешивая.

Рис должен стать немного «прозрачным» (у меня это не очень получилось, нужно подбирать температуру) после чего добавляем вино и переключаем в режим «Ризотто». По умолчанию на таймере стоит 50 минут, но можно изменить продолжительность в зависимости от объема жидкости. Например, у меня бульон выкипел примерно за 35 минут.

Уже после этого момента я вспомнил, что надо установить насадку для перемешивания. В режиме «Ризотто» она работает втоматически. Установил насадку и добавил бульон.

Минут через 25 рис превращается в некое подобие каши.

Можно добавлять сыр. Насадка для перемешивания тут не поможет. Поэтому я размешал рис лопаткой.

В итоге получилась эдакая рисовая каша с привкусом вина и сыра. 🙂 Не знаю, насколько соответствует оригинальной задумке итальянцев, но вкус довольно интересный.

Мультиварка UNIT USP-1150D — универсальный кухонный прибор для приготовления практически любых блюд. В ней можно без проблем, жарить, варить, тушить пищу. Есть возможность корректировать температуру и время приготовления блюд, что открывает широкие возможности для творчества. Также есть возможность отложенного старта, но пригодится она разве что при варке риса или фасоли. К сожалению, не обошлось и без недостатков в виде неравномерного нагрева чаши, опечаток на блоке управления, ошибок в настройках температур по умолчанию, а также в непонятной логике отдельных программ, которую производитель постеснялся подробно изложить. Также хотелось бы изменять температуру с точностью до 1 градуса. В общем, если вы опытный кулинар и можете сами проконтролировать настройки температуры и времени — можно брать. Просто положить продукты, нажать кнопку и уйти по делам тут не получится.

  • жарит, парит, варит, тушит
  • емкости достаточно для небольшой семьи
  • можно регулировать температуру и время в некоторых режимах
  • есть функция перемешивания
  • настройка температуры с шагом в 5ºС, неудобно
  • автостарт через 5 секунд после выбора настроек, неудобно
  • неравномерный нагрев дна, заметный при обжаривании (некритично для варки или тушения)
  • ошибки в установках температур по умолчанию для отдельных режимов
  • опечатки
  • нет достаточно подробной информации о режимах работы
Читайте также:  Режимы работы Режим видеорегистратора

Благодарю компанию UNIT и компанию ДНС за предоставленную для обзора мультиварку. Всем приятного аппетита и да пребудет с вами Сила!

Источник

Мультиварка Unit USP-1040D, отзыв:
использую ее постоянно, без нее как без рук

Автор отзыва — Екатерина

Производитель — Юнит

Модель — Unit USP-1040D

Время использования — 2 года

Достоинства:

Объём чаши в мультиварке — 5л, для семьи из четырех человек, более, чем достаточно.

Все блюда получаются очень вкусными Главное, не закрывать клапан , чтобы выходил пар и не набиралось давление.

Мультиварка Юнит отзывы

Очень вкусно получается тушеное мясо или овощи.
Так же мне очень нравится готовить в мультиварке крупы на гарнир, всегда получаются рассыпчатыми, а бобовые варятся очень быстро, в отличие от готовки на плите.

Недостатки:

Невозможно купить ещё одну чашу отдельно.

Комментарий:

С моей помощницей-мультиваркой я могу не стоять целыми днями у плиты, а заниматься своими делами!

Купили мы её, когда моим двойняшкам исполнилось годик и мы стали активно есть каши. Очень удобно с утра, пока мы умываемся, мультиварка сама готовит нам кашу, а я не стою у плиты, активно помешивая, чтоб не пригорело :).
Потом я стала экспериментировать и готовить другие блюда, так мультиварка стала моей помощницей номер один!

Подводя итоги, скажу, что без мультиварки я уже, как без рук!
Использую практически каждый день!
Что-то к чаю быстренько испечь, приготовить гарнир, котлетки на пару со всем справляется моя помощница!

Для нашей семьи вещь нужная и незаменимая!
Вот она, моя помощница:

Источник

UNIT USP-1040D отзывы

Мультиварка UNIT USP-1040D

Мультиварка UNIT USP-1040D отзывы

Спешу поделиться опытом использования скороварки Unit1040.Длительность использования около 8 месяцев. За это время в кастрюльке готовили : 1)гороховый суп на свиных ребрышках — очень наваристый бульон,ароматный,горох разваривается,но это зависит от времени ,которое задано. У меня этобыло 15 мин. 2) Каши-гречневая, рисовая, ячневая ,перловая- на отлично. Время приготовления у перловки самое долгое 40 мин, но это разваренная перловка. Рис и гречка до 12 мин.3) Отварные овощи на винегрет ( Картофель,морковь,свекла)- 15 мин.4) Двойное блюдо Рис/картошка внизу, заморож рыба ( треска) на решетке ( то есть рыбка на пару)-15 мин и ужин готов. 5) Запеканки творожные в режиме -«выпечка»-40 минОбжаривать тоже можно прямо в скороварке, но я предпочитаю на сковородке.Реально положил продукты, сказал: «Горшочек-вари!» и занимаешься другими делами.В данной модели нравится соотношение-цена-качество. Жаль температура не регулируется. Говорят йогурт можно в ней готовить. Еще не пробовала холодец и бисквит, тоже, отлично получается в данном виде кухонного девайса. Сама не очень люблю эти блюда, но планирую попробовать приготовить. Да, есть очень полезная функция отсроченного старта, но все никак не удосужусь ее опробовать.Вобщем, очень рада что сама приобрела эту Скоороварочку, и Вам рекомендую.- 🙂

1)нет дополнительной чаши2) Короткий шнур3) не кнопки Выкл

Цена и качество.

Нет толковой книги рецептов, все узнаю методом проб и ошибок.

Вкуснее чем в мультиварке. Просто, удобно, ничего не пригорает, не убегает.

Крышку под давлением во время приготовления не открыть. А в режиме Без Крышки ее не закрыть!:-) Выпечка сыровата — не как в духовке. Если клапан выпуска пара случайно оставить открытым, он будет спускать пар, а пока давление не сможет достичь нужного уровня не включится таймер приготовления и сколько при этом будет готовиться еда непонятно. За этим лучше следить.

Идеально готовит, вкусно и быстро

Ужасная инструкция, мало рецептов. Так и не смог разобраться с крышкой. Мне кажется она живет своей отдельной жизнью, ну не получается сразу поставить в режим герметично или выпуск пара.

Источник

Adblock
detector