Мясорубка Philips HR2728 40 Обзор

Инструкция: Мясорубка Philips HR2722/10

Извините, товара сейчас нет в наличии

Бесплатная доставка
по Красноярску

Новости интернет-магазина «Лаукар»:

Дополнительная информация в категории Мясорубка:

В интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» Вы можете скачать инструкцию к товару Мясорубка Philips HR2722/10 совершенно бесплатно.

Все инструкции, представленные на сайте интернет-магазина бытовой техники «Лаукар», предоставляются производителем товара. Перед началом использования товара рекомендуем Вам ознакомиться с инструкцией по применению.

Для того чтобы скачать инструкцию, Вам необходимо нажать на ссылку «скачать инструкцию», расположенную ниже, а в случае, если ссылки нет, Вы можете попробовать обратиться к данной странице позднее, возможно специалисты интернет-магазина бытовой техники «Лаукар» еще не успели загрузить для скачивания инструкцию к товару: Мясорубка Philips HR2722/10.

Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Мясорубка Philips HR2722/10. Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на официальном сайте компании производителя.

Интернет-магазин бытовой техники в Красноярске «Лаукар». Предлагает купить качественный товар таких известных брендов, как: Panasonic, Sony, Philips, Samsung, LG, JVC, Bosch, Siemens, Hansa, Ariston, AEG, Electrolux, Sharp, Toshiba, Gorenje, Beko, Daewoo, Indesit, Zanussi, Ericsson, BBK, Ardo, Whirlpool, Polaris, Vestel, Moulinex, Лысьва, Delonghi, Braun, Mystery, Kenwood, Canon, Nikon, Garmin и масса других брендов. Наш магазин предлагает Вам купить качественную недорогую технику, а выбор где купить товар всегда остается за Вами. Желаем Вам удачных покупок!

Любое несоответствие информации о товаре на сайте интернет-магазина «Лаукар» с фактом — всего лишь досадное недоразумение, звоните, уточняйте у специалистов нашего интернет-магазина. Дополнительно, сверяйте информацию о товаре с информацией на официальном сайте производителя. Вся информация на сайте интернет-магазина «Лаукар» носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

При использовании материалов с сайта, гиперссылка на Интернет-магазин бытовой техники «Лаукар» обязательна.

Источник

Мясорубка Philips HR2726

Поскольку основное направление использования мясорубок — для приготовления еды дома, мы снова обратились к среднеценовому сегменту и протестировали младшую модель Philips из линейки Viva Collection. Ее стоимость находится на том уровне, когда за свои деньги потребитель хочет получить надежность и удобство эксплуатации, а также какой-нибудь бонус. В случае с Philips HR2726 таковых оказалось даже несколько: стильный дизайн, дополнительные насадки и грамотный аксессуар для очистки решеток.

Технические характеристики

Производитель	Philips
Наименование модели	HR2726
Тип	мясорубка
Потребляемая мощность согласно инструкции	450 Вт / 1700 Вт при блокировке вала
Материал корпуса основного блока	пластик, прорезиненные ножки
Материал насадки	силумин
Материал толкателя и чаши	пластик
Цвет корпуса	черный
Управление	одна механическая кнопка
Формовочные диски	2 шт., отверстия 5 и 8 мм
Отсек для хранения дисков	есть
Отсек для хранения шнура	нет
Высота горловины насадки	10,3 см
Максимальная высота емкости для фарша	12,5 см
Высота блока / в сборе	23 / 32 см
Дополнительные аксессуары в комплекте	2 насадки для колбасок, 1 насадка для кебаба, акусессуар для очистки формовочных дисков, запасная втулка для вала шнека
Защита от перегрузок	электрическая защита от перегрева
Реверс	есть
Производительность согласно инструкции	до 2,7 кг/мин.
Производительность по результатам теста	0,7 кг/мин.
Размер упаковки (Ш×В×Г)	37×26×30 см
Вес без упаковки	3,1 кг
Гарантия производителя	2 года
Средняя цена	T-7773249
Розничные предложения	L-7773249-10

Комплектация

Коробка выполнена в традиционном для Philips стиле: белый фон, синий логотип, крупное изображение продукта, ключевые характеристики на боковой стороне. В случае мясорубки отличие заключается в том, что мы видим крупное фото фарша, ровными лентами выходящего из мясорубки — немного спорно с точки зрения эстетики, но ведь покупатель за тем и пришел, не так ли? К сожалению, коробка не снабжена ручкой, а ее габариты не добавляют удобства процессу переноски. К счастью, хотя бы вес прибора небольшой.

В комплектацию включены:

основной блок и шнур;
насадка с ножом и шнеком;
лоток с крышкой;
лоток для аксессуаров;
пластиковый толкатель;
2 формовочные решетки;
2 насадки для колбасок;
насадка для кебаба;
аксессуар для очистки решеток;
запасная втулка для вала шнека;
гарантийный талон;
инструкция.

Пластиковый корпус цельный, глянцево-черный и безопасной разборке не поддающийся. Четыре прорезиненные ножки служат устойчивой опорой и частично гасят вибрацию и шум во время работы прибора.

Чтобы хранить формовочные диски и аксессуары в относительном порядке, производитель предлагает разместить их в пластиковом лотке для мяса, вставив в него специальный лоток с прорезями и накрыв все это прозрачной пылезащитной крышкой. Нам действительно удалось разместить все внутри.

Насадка собирается из силуминовых горловины, шнека и зажимного кольца, а также ножа с четырьмя лопастями и решетки из нержавеющей стали. Специальный двухсторонний аксессуар для очистки формовочных дисков существенно упрощает их мытье после использования. В меру гибкий диск имеет выступы, соответствующие отверстиям решеток, и при их совмещении остатки перемолотых продуктов выдавливаются и легко смываются под струей воды. Мы оценили такой подход как весьма уместный и достойный подражания.

Модель Philips HR2726 является младшей в линейке Viva Collection и предлагает дополнительно насадки для колбасок и кеббе (так в Philips назвали кебаб), а ее старшие «сестры» также умеют тереть овощи, колоть лед и молоть печенье. Поскольку эти функции не предусмотрены в нашей модели, то и докупать какие-то либо аксессуары ее потенциальному обладателю не придется, что тоже приятно — все уже в коробке.

Внешний осмотр

Philips HR2726 выглядит стильно и компактно, а черный пластик в сочетании с классической силуминовой насадкой придает столь прозаичному агрегату современный вид. На боку корпуса расположена кнопка включения/выключения, которую можно нажать не только пальцем, но и запястьем или локтем, чтобы не испачкать мясорубку. Рядом находится кнопка включения режима обратного хода на случай, если жилы намотаются на вал и застопорят процесс.

В соответствии с описанием производителя, мясорубка снабжена автоматической защитой от перегрева, а на случай попадания твердых предметов в насадку в комплекте идет запасная пластмассовая втулка на вал шнека. Таким образом, данная модель также имеет механический предохранитель, защищающий от повреждений более дорогие детали.

Высота насадки позволяет использовать мясорубку практически с любой посудой: фарш будет послушно падать в миску или кастрюлю.

Разобрать мясорубку без риска сломать корпус нам не удалось: отвинтив все видимые винты, мы так и не смогли понять, что́ делать дальше — корпус не открывался. Поэтому фотография разборки будет только одна: вид внутрь через приоткрытое дно.

Управление

Управление интуитивно понятно: одна кнопка для запуска или остановки процесса в виде крупного механического переключателя, плюс кнопка реверса рядом. Собрать насадку неправильно невозможно благодаря специальной конструкции ножа, поэтому для начала использования мясорубки к инструкции прибегать необязательно.

Единственное, что может вызвать вопросы — кнопка снятия блокировки насадки внутри корпуса. Как мы выяснили, ее нужно нажимать для безопасного плавного извлечения насадки после работы.

Инструкция и книга рецептов

Начнем с того, что инструкций в коробке несколько: производитель вкладывает все имеющиеся брошюры с разным набором языковых версий. Итак, в сложенной во много раз книжечке из тончайшей бумаги мы обнаружили схему с названиями всех составных частей мясорубки, а также базовые сведения по безопасной эксплуатации устройства. Непосредственно объяснения по использованию мясорубки весьма лаконичны, но вряд ли кому-то потребуется многостраничный том, чтобы помолоть мясо.

Инструкция выпускается сразу для трех моделей линейки — Philips HR 2726/2727/2728, — и потому содержит указания не только по основному направлению использования, но и по шинковке овощей, измельчению льда и печенья. Также в нее включены рецепты котлет, колбасок и кебаба, которые можно использовать как подробные пошаговые руководства.

Эксплуатация

Подготовка к использованию

Ничего экстраординарного с мясорубкой или кухней делать не нужно: достаточно промыть водой все детали, собрать насадку (вставить ее неправильно или не полностью вряд ли получится) и поставить прибор на ровную поверхность. Сверху горловины легко вставляется лоток для мяса в цвет корпуса, и все готово к работе.

Учитывая приличную скорость работы мясорубки, сырье рекомендуется подготовить заранее: наре́зать на небольшие куски, которые не застрянут в горловине, и избавиться от твердых элементов (костей или мелких посторонних предметов).

Достав мясорубку из коробки, мы с трудом заставили себя вообще что-либо помыть перед первым использованием, поскольку ни загрязнений, ни посторонних запахов не обнаружили.

Уход за прибором

Конечно, было бы удобно закинуть все детали насадки в посудомоечную машину, но силумин не терпит такого отношения, а заодно уже можно и нож с решетками отмыть. Итак, разобрав насадку по окончании работы, легче всего мы очищаем нож (по очевидным причинам) и формовочный диск (благодаря специальному аксессуару).

Шнек и основная часть насадки легко промываются проточной водой, а в труднодоступные уголки (помним, что большая высота горловины защищает пальцы в процессе работы) можно залезть с помощью губки. Единственное, что нас раздражало, это необходимость сразу после мытья протереть насухо силуминовые детали (а лучше и стальные тоже).

Однако если между окончанием работы прибора и мытьем прошло много времени, либо если вы перемалывали баранину, придется задействовать больше времени, моющего средства (конечно, неабразивного) и горячей воды, чтобы качественно промыть все элементы.

Дополнительные трудности появляются при использовании дополнительных насадок: например, в пластиковом диске для колбасок есть углубление, вымыть остатки фарша из которого не смогли ни посудомоечная машина, ни губка. Остается только долго и нудно выковыривать содержимое зубочисткой, так как ничто другое туда не пролезет.

Аналогичный сюрприз ждал нас с пластиковым лотком — уж от него-то мы никак не ожидали такого коварства. На соединительной части, которая надевается на горловину насадки, внутри есть тонкие прорези, назначение которых осталось для нас загадкой, зато вытащить оттуда фарш, когда посудомойка уже потерпела фиаско и он успел там хорошо закрепиться, было сложной задачей — и снова помогла лишь зубочистка.

Тестирование

Энергопотребление, время работы, производительность, шумность

В инструкции указаны номинальная мощность 450 Вт, а при блокировке вала — все 1700 Вт. Фактически ваттметр показал энергопотребление порядка 100 Вт на холостом ходу и в среднем 290 Вт при перемалывании свинины, колеблясь от 230 Вт до 400 Вт на более сложных фрагментах мяса.

Максимальное время непрерывной работы нигде не обозначено, однако инструкция упоминает автоматическую защиту прибора от перегрева. Поскольку модель Philips HR2726 предназначена для использования в домашних либо бытовых условиях, мы решили, что 5 кг сырья будет достаточным стресс-тестом — и мясорубка успешно прошла его с минимальным нагревом корпуса.

Коэффициент производительности iXBT для Philips HR2726 равен 0,7 кг/мин.

Это значительно ниже заявленных на коробке 2,7 кг/мин., хотя мы не зверствовали и перемалывали бескостную свинину, нарезанную на куски подходящего размера (см. методику). Видимо, для достижения указанного производителем результата нужно использовать другое сырье и нещадно подталкивать его ступкой.

Шумность прибора средняя: чтобы перекрыть звук работающей мясорубки, нужно приложить усилия. Сам звук не вызывает дискомфорта и не похож на вой бензопилы, с которым иногда ассоциируются мясорубки масс-маркета. В соответствии с инструкцией, шум не превышает уровня 87 дБ (А).

Практические тесты

В качестве тестовых заданий мы выбрали:

Фарш из лимона, банана и груши
Фарш из свинины с луком
Колбаски из свинины
Фарш из говядины третьего сорта

Фарш из лимона, банана и груши

Чтобы оценить пригодность мясорубки для подготовки к сладким блюдам, мы пропустили лимон целиком, очищенные банан и грушу через мелкую решетку (отверстия 5 мм) и добавили полученную смесь к творогу в запеканке. С точки зрения скорости работы прибора и текстуры фарша, все прошло безупречно, а вот в плане вкуса кожуру и косточки лимона, конечно, потребуется компенсировать большим количеством подсластителя.

Фарш из свинины с луком

Классический материал для столь любимых нашими согражданами котлет легко прошел через мясорубку, однако следует помнить, что лук при измельчении может брызгать из отверстия строго вперед и запачкать рабочую поверхность на кухне. Мы остались довольны качеством фарша, и часть котлет запанировали и запекли в духовке, а часть потушили в сметанном соусе.

Колбаски из свинины

Колбаски мы, признаться, делали сами впервые, а потому решили последовать рецепту из инструкции. Свинину с луком мы перемололи быстро, затем заменили нож на пластиковый диск и установили меньшую из насадок для колбасок. Кишки были заранее подготовлены и намочены, оставалось только подталкивать фарш и вовремя завязывать узелки.

В процессе работы был замечен недостаток в креплении загрузочного лотка к горловине насадки: в имеющийся зазор упорно вылезала часть фарша, и приходилось ловить и собирать ее одной рукой. Полученные колбаски отправились в духовку, где прекрасно приготовились, но оказались суховаты на вкус. Вывод: готовить колбаски дома можно, особенно если изредка и сразу про запас, но рецепт из инструкции рекомендуется заменить на более продуманный.

Фарш из говядины третьего сорта

Чтобы убедиться, что мясорубке не страшны никакие испытания, мы выбрали самое недорогое и, следовательно, жилистое мясо с большим количеством соединительной ткани. Говяжий подбедерок имел все шансы намотаться и застопорить или хотя бы замедлить работу мясорубки.

Что нас больше всего поразило, это не только полное игнорирование прибором означенных проблем, но и более быстрая и ровная работа по перемалыванию по сравнению с тем же свиным окороком! Когда мы разобрали мясорубку, то обнаружили пленки, намотавшиеся на нож и шнек, однако на качество и скорость работы это не повлияло, так что режим реверса нам так и не понадобился.

Выводы

Мясорубка Philips HR2726 показала себя как надежный и простой в работе агрегат с приемлемым уровнем шума и стильным дизайном. Небольшой вес и компактные размеры позволят легко переносить его и разместить даже на небольшой кухне. Форма корпуса, высота насадки и расположение элементов управления делают процесс использования прибора максимально комфортным.

Производительность мясорубки по результату нашего теста оказалась почти в 4 раза меньше заявленной (хотя нигде не уточняется, какое именно сырье Philips HR2726 должна перемолоть со скоростью 2,7 кг/мин.), однако для домашнего использования этого вполне достаточно.

Уход за прибором осложняется необходимостью ручного мытья, а износостойкость соответствует аналогам других производителей: не секрет, что большинство мясорубок сейчас содержат много пластиковых деталей. Защита от поломок состоит из электрической (от перегрева) и механической (пластиковая втулка ломается при попадании твердых предметов).

Плюсы

Простое управление
Высокое качество сборки
Стильный дизайн в черном цвете
Успешное прохождение всех тестов
Аксессуар для упрощения очистки формовочных дисков

Минусы

Производительность в разы ниже заявленной
Уровень шума нельзя назвать низким
Необходимость ручного мытья с выковыриванием фарша из труднодоступных мест

Источник

Мясорубка Philips HR2728/40: Обзор

Электрическая мясорубка Philips HR2728/40 — прибор с хорошей мощностью и большим количеством насадок. Согласно заверениям производителя, она может перерабатывать до 2,9 кг в минуту. Благодаря острым ножам мясорубка выдает ровные ленты фарша, не сминая его в кашу. Различные насадки помогут вам в зимних заготовках — с их помощью агрегат быстро измельчает овощи. Кроме того, вы сможете приготовить домашние колбаски, кеббе и узорчатое печенье. Но у этой модели есть свои недостатки: непродуманная нарезка овощей (они остаются в насадке) и отсутствие соковыжималки. Эти минусы стоит иметь ввиду, если вы собираетесь купить Philips HR2728/40.

В целом, учитывая демократичную цену Philips HR2728/40, прибор станет хорошим помощником для приготовления фарша.

Мощность и производительность

Номинальная мощность мясорубки Philips HR2728/40 — 600 Вт, поэтому она бодро прокручивает даже жесткое и жилистое мясо. Но учтите, что это не предел, бывают и более мощные модели в 800 Вт и выше (например, Kenwood MG700).

Производитель заявляет, что Philips HR2728/40 перерабатывает до 2,9 кг мяса в минуту — это очень много, ведь средней семье из 3-5 человек бывает достаточно производительности в 1 кг в минуту. Сказать точно, соответствует ли обещанное реальному, без специальных тестов нельзя, но согласно отзывам, Philips HR2728/40 «проглатывает» куски мяса так быстро, что пользователи не успевают закидывать новые. Кроме того, время беспрерывной работы мясорубки — 15 минут, что также совсем немало.

У высокой мощности есть один недостаток — уровень шума. В сопроводительной документации указана цифра в 87 дБ — это очень громко. С другой стороны, мясорубки в принципе не могут быть тихими, да и рассчитаны на работу в течение всего нескольких минут.

Приготовление фарша

Электрическая мясорубка Philips HR2728/40 перерабатывает мясо в ровные полоски фарша, что удается не каждому агрегату. Например, Аксион М 41.02 из-за тупых ножей выпускает «мятый» продукт.

Учтите, что Philips HR2728/40 прокручивает мясо не идеально — на шнек наматываются жилы, что может привести к перегрузке мотора. Чтобы избавиться от них было легко, мясорубка снабжена функцией реверса — шнек крутится в обратную сторону и жилы распутываются. Если вы выбираете мясорубку, которая будет перерабатывать мясо вместе жилами, то вам стоит ориентироваться на более мощные модели.

Мясорубка снабжена двумя решетками из нержавеющей стали с отверстиями диаметром по 5 и 8 мм, хотя стандартным набором считается комплектация из трех разных решеток. Впрочем, дополнительные детали всегда можно купить отдельно при необходимости.

Защита от перегрузки

Мясорубка Philips HR2728/40 снабжена защитой от перегрузки. В ней реализован самый простой и бюджетный вариант — предохранительные колпачки. Они изготовлены из пластика, поэтому когда мотор подвергается чрезмерной нагрузке, предохранитель разрушается и работа мясорубки прекращается. Такая опция позволяет мотору избежать перегрева. В комплектацию Philips HR2728/40 входит один сменный колпачок, так что вы сразу сможете его поменять. Правда, на наш взгляд, одного запасного предохранителя может быть мало, ведь найти сменную деталь зачастую не так просто. Чтобы не подвергать мотор излишней нагрузке, вам стоит выполнять рекомендации производителя — перерабатывать только размороженное мясо без хрящей, костей и жил.

Удобство использования

Согласно отзывам, Philips HR2728/40 легко собирать, разбирать и мыть. Для удобной очистки решетки есть даже специальный аксессуар, позволяющий быстро вытаскивать фарш из отверстий. Но вам следует учитывать, что мясорубку нельзя мыть в посудомоечной машине — это может испортить покрытие металлических частей.

К Philips HR2728/40 прилагается еще одно удобное дополнение, которое наверняка вам понравится — прозрачный контейнер для насадок. Он очень компактный, но легко вмещает в себя все детали. Интересно, что крышку контейнера можно использовать как защиту от пыли для лотка (на него кладется мясо). Сам лоток изготовлен из металла, поэтому ему не страшны красящие продукты и случайные падения.

Мясорубка снабжена длинным шнуром — 1,3 м, так что можно будет обойтись без удлинителя. Как и во многих моделях, провод после эксплуатации прибора прячется в корпус мясорубки. Вот только засовывать внутрь его неудобно из-за маленького отверстия.

Стоит отметить еще одну непродуманную деталь этой модели: во время измельчения переработанные овощи не выбрасываются в приемную емкость, а остаются внутри насадки, так что их приходится вытаскивать ложкой.

Дополнительные функции и насадки

С помощью Philips HR2728/40 можно не только накрутить мясо, но и подготовиться к зиме — дополнительные насадки помогут измельчить овощи для заготовок. Но если вы хотите с помощью мясорубки отжимать сок, то вам лучше выбрать другую модель, здесь нет специальных насадок для отжима.

В комплектацию Philips HR2728/40 входят:

Приставка-овощерезка с четырьмя насадками — это дополнение предназначено для измельчения овощей и колки льда. Среди насадок есть две терки с разным диаметром отверстий и еще две — для шинковки.
Насадки для изготовления колбас — длинные трубки, с помощью которых мясорубка формует колбаски. Насадки представлены в двух вариантах: по 12 и 22 мм, так что на выбор можно сделать тонкую или толстую колбасу.
Насадка для кеббе (кебаб) — формует фарш в виде полой трубочки. В зависимости от рецепта вы можете наполнить трубочки другим видом мяса, овощами или яйцами.
Насадка для печенья — с помощью этой насадки вы можете формовать печенье в трех вариантах.

Источник